手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 解馋小吃牙签肉-鸡胸肉和里脊肉版

    美食方丈

    去超市的时候看到牙签肉有点想吃,但是我这个人比较矫情,又想吃又有点嫌弃外面的牙签肉不够干净。没办法为了解馋只能自己动手做了,不过自己吃的牙签肉要求不高,做法很简单!只需要一包腌料就可以搞定了!

  • 萝卜芋

    清水淡竹

    1芋艿去皮切滚刀块。2沙窝萝卜切片。3五花肉切片放锅中小火煸炒出油4下入萝卜芋艿翻炒,烹入料酒生抽。5加水烧煮至芋艿熟透,加盐调味。6装盘。

  • 牛肉炖千张

    小乙美食

    1准备好食材备用。2锅中清水放入一勺盐煮开。3放入千张煮30秒去除豆腥味,捞出备用。4锅中油预热,放入葱姜蒜炒香。5放入牛肉煸炒。6放入一勺料酒。7放入一勺生抽,一勺香醋,一勺老抽。8放入火锅底料翻炒。9倒入适量清水大火煮开,转小火焖煮20分钟。10放入一勺盐,焖煮10分钟即可。11千张铺入锅底,放

  • 孜然洋葱炒牛肉

    红•宏

    洋葱和大蒜一样,有很强的杀菌能力,能抵御流感还能刺激胃酸分泌,增进食欲。冬天吃一些用洋葱做成的菜肴,可以起到暖胃散寒的作用。今天给大家分享的“孜然洋葱炒牛肉”就是不错的选择。

  • 咸蛋黄蜜汁叉烧

    泽瑞妈妈

    外酥里嫩的叉烧肉和咸蛋黄那特有的细、松、沙的口感融入在一起,想想都流口水~~

  • 黄豆芽炖豆腐鸭血

    琪_feXjZ8E2

    炖菜,美味,营养,热腾腾一锅。

  • 蒜苗炒鸡蛋

    兰杏梅

    冬天蒜苗比较嫩,五分钟搞定,即简单又营养,老少皆宜。

  • 炒三丝

    清风无痕

    1这种毛木耳,背面有绒毛。2毛木耳很大朵,口感脆硬,泡发后要煮5-10分钟。3木耳,青椒,胡萝卜切成丝。4五花肉切丝备用。5先煸炒肉丝出油。6再下胡萝卜炒到变软。7最后加上木耳青椒大火翻炒,加盐生抽调味出锅,愿意加醋的也可以。

  • 厘米鸡

    金凤栖梧

    和女儿聊天,她说吃了厘米鸡超级好吃。上网查了下做法,来做个家庭版的,第一次做属于学习阶段。感觉配料放的稍多了,配上米饭味道也还不错。厘米鸡是以鸡肉、土豆、年糕作为主食材以姜片、盐、老抽、生抽、料酒、韩式辣酱、蜂蜜等作为辅料制作而成。今日大雪,进入“大雪”节气后,意味着将要进入隆冬时节,御寒成为头等大

  • 汤汁可以泡饭的油焖大虾

    K88名泉广场

    1生抽,老抽细砂糖提前倒入碗中调成浇汁,鲜虾去除虾线,冲洗干净沥干水分,撒上适量淀粉,薄薄的一层裹住虾。2锅中热油,放入葱蒜炒香,放入葱白炒香,倒入虾每隔1分钟翻炒一下,直至全部虾变红。3调好的酱汁倒入锅中翻炒均匀,沿锅边淋入料酒,盖上锅盖中火焖煮1分钟,出锅前淋入香醋,放入葱花翻炒均匀即可出锅。