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炒三丝
炒三丝
清风无痕
收录时间:2022-10-20 12:57:55 热度:6850℃
1张图片
食材明细
主料
毛木耳
两朵
胡萝卜
半根
青椒
两个
五花肉
少许
辅料
蒜末
少许
调料
盐
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炒三丝的做法步骤
1
这种毛木耳,背面有绒毛。
2
毛木耳很大朵,口感脆硬,泡发后要煮5-10分钟。
3
木耳,青椒,胡萝卜切成丝。
4
五花肉切丝备用。
5
先煸炒肉丝出油。
6
再下胡萝卜炒到变软。
7
最后加上木耳青椒大火翻炒,加盐生抽调味出锅,愿意加醋的也可以。
本次制作《炒三丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
快手菜
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