2023-09-22 17:12:39
每年农历三月三日吃蒿子粑,是长江以南一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法,“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑,为的是纪念死者,同时祝愿人人健康长寿,不为邪恶所侵。蒿子名叫蒿草,属草本植物,俗名粑蒿,叶面呈绿色,叶底微白带绒毛。入春后,生长于低岗野地,采撷后捣碎,浸泡,去汁,揪干,
2023-09-16 21:51:34
手抓饼真是我的最爱,冰箱里常备的食材,手抓饼皮真的可以做出N种美食,虽说作为一个地地道道的南方姑娘,却有着一张北方人的嘴,特别爱吃各种饼类,今天就用手抓饼皮做份手抓饼火腿方包,真的是百吃不厌!
2023-09-27 17:50:26
记得当时在百度上无意之间看到了老杨的一篇菜谱,吸引进来的,注册了账号,一直处于观望状态,慢慢的从一个小白,有了自己做美食的方式,与大家分享美食的快乐,似乎每天打开美天是一种生活必需品,仅仅因为美食而相识。今天做的香菇糯米烧卖,真的想吃好久了,自己动手丰衣足食。
2023-09-14 16:47:12
对于上班族又喜欢做饭的我,早餐我真的是get了N种手抓饼皮的吃法,今天来做一份手抓饼式韭菜粉丝鸡蛋饼,方便而不失美味,酥脆而不失营养。
2024-02-27 10:18:27
单位食堂阿姨做的火烘肉,每次蒸一笼,我都要吃上好几块,真是油而不腻,跟阿姨请教了方法,去年做了几次到现在还记忆犹新,又到了开始腌咸货的时候,今年二师兄身价太高 ,终于下手做咸粉蒸肉啦!虽然有点费时间,味道真是糯而清香,酥而爽口,美味!
2023-01-06 22:42:22
我是一个随遇而安的人,做饭也是喜欢简单易操作的,今天做的这道米汤时蔬,也是无意之间发现的,简单的食材碰撞在一起,却有难得的清甜之美味。