菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 牛肉炖千张

牛肉炖千张

收录时间：2021-11-23 09:33:17 热度：5636℃

牛肉炖千张的做法

2张图片

食材明细

主料

牛肉 1份
千张适量

辅料

料酒适量
生抽适量
香醋适量
老抽适量
葱适量
火锅底料 少许
姜适量
蒜适量

调料

食用油 适量
盐适量

美食特点

香辣口味
炖工艺
三刻钟耗时
简单难度

牛肉炖千张的做法步骤

1
准备好食材备用。
2
锅中清水放入一勺盐煮开。
3
放入千张煮30秒去除豆腥味，捞出备用。
4
锅中油预热，放入葱姜蒜炒香。
5
放入牛肉煸炒。
6
放入一勺料酒。
7
放入一勺生抽，一勺香醋，一勺老抽。
8
放入火锅底料翻炒。
9
倒入适量清水大火煮开，转小火焖煮20分钟。
10
放入一勺盐，焖煮10分钟即可。
11
千张铺入锅底，放入煮好的牛肉。
12
撒上葱花，酒精炉小火边吃边炖，特别暖。

本次制作《牛肉炖千张》所使用的厨具：煮锅、炒锅

菜谱标签：热菜家常菜下饭菜秋季食谱冬季食谱午餐晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

儿童节饼冰淇淋面条冬季食谱青少年果酱外国美食重阳节冬至糖水惊蛰湖南小吃补钙滋润补水满汉全席养颜春卷