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  • 一肉两吃

    雨笑月

    1买回来的梅花肉,已经请店主切成薄片2放了半袋大喜大烤肉酱,放冰箱冷藏后,想想还是按说明来吧,说明是一斤肉放一袋烤肉酱,于是又把剩余半袋倒进去,在冰箱冷藏一夜3早晨取出腌好的梅花肉4烤盘中铺上锡纸5平铺上梅花肉,烤箱210度,烤10分钟即可6一半的梅花肉,平底锅倒少许油,平铺上梅花肉,反复翻面,煎至

  • 大喜大黄金咖喱之咖喱土豆鸡肉丝

    旋转的舌尖

    1原料如图所示2鸡肉洗净切丝,并用料酒,生抽,盐 腌制15分钟3大喜大黄金咖喱。没想到会寄给我,真的是惊喜。这次只有了一半。4油锅放入蒜子,煸香,放入一半的咖喱块。小火使其融化!5放入鸡丝爆炒6放入土豆,胡萝卜块爆炒片刻,放入水或者高汤。大火烧开。放少许盐改用文火烧15分钟7汤烧浓稠,即可!

  • 蒜香肉末茄条

    落雨无声

    茄子含有维生素E,有抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。夏天食欲下降,只好弄点下饭的开胃菜了,蒜香肉末茄子最适合不过了!

  • 低脂地道剁椒鱼头——每500克278K

    小白的幸福生活

    小白是湖南人,最爱吃的是剁椒鱼头,几乎把有名气的菜馆中的剁椒鱼头都吃了个遍,总结出了自己最喜欢的口味且地道的湘剁椒鱼头!鱼的热量很低,而鱼头含丰富的胶原蛋白,怕猪脚热量高的,想要和小白一样既要KEEP FIT也要皮肤水当当的美眉们,可以多食一点!材料:雄鱼头500克(其实什么要的鱼头都可以的,但地道

  • 清蒸福寿鱼

    小宇帅哥

    1将鱼洗净,在背部砍几刀2将切好的姜片放鱼上3将葱塞入鱼肚子里4放入锅里蒸10分钟5加入适量的香麻油6加入适量的生抽

  • 孜然羊肉——舌尖上的吃客

    舌尖上的吃客

    这次带来一个新菜——孜然羊肉。因为小妮子不喜欢吃煮羊肉,只吃羊肉串,所以给她弄了这个,她很爱吃,就带给大家做法,家有嘴这样刁的孩子,很无奈啊!

  • 蒜泥白肉

    chuj2009

    这是一道传统川菜。这道菜制作简单,蒜香诱人,麻辣酸甜,荤素搭配,肥而不腻,是夏季佐酒的佳肴。

  • 简单快捷好吃的微波炉烤鸡翅

    duzhaoteng

    这次在美食厨房竟然申请成功了大喜大的系列套装,真的是太高兴了!这个套装包括大喜大烤肉酱(酱香味、原味、香辣味)三袋、大喜大黄金咖喱一盒、大喜大牛肉粉一袋,今天先试用酱香味的烤肉酱,一是因为上班时间很紧张,需要做菜简单;二是儿子上初三学习紧张,放学回来进门就要吃饭,需要快捷;三是儿子是“肉食动物”,需

  • 干煸四季豆

    慧珂帆烘焙DIY

    1四季豆冲洗干净,两头摘掉,并去除四季豆两边的干丝。浸泡10分钟,去除虫卵和药物残留.2控干水分,并用纸擦干水3干辣椒洗净,切成段。姜切末、蒜切末。4锅内放入油,油热后加入四季豆炸至表面出现皱褶、体积缩小。油炸的程度小可以脆些,四季豆不熟有毒,一定要炸熟。油温也不易太高,超过200度的油温也容易产生

  • 蒜茸开边虾

    dan313546188

    1虾剥皮留尾巴那部分,挑出虾线,用刀划开。放一点料酒,盐腌一下。锅内水开后放锅里蒸1分钟,出锅把蒸出来的汤倒掉。2粉丝用热水泡开控干水备用。3大蒜切成末,锅里放油,5成热得时候放大蒜炒成金黄色。关火放粉丝一点盐,鸡精搅拌均匀。4粉丝装盘,虾摆在盘子周围,上锅蒸2分钟取出(如果出汤把汤倒出来)放蒸鱼豉