chuj2009的菜谱_想做菜网

chuj2009的菜谱

共139个菜谱

云南铜锅焖饭

2022-11-27 05:36:04

云南铜锅焖饭是来自彩云之南的特色饭品，云南民间传统的地方风味小吃。它制作简单，味道优美，营养可口，自然清香，在云南颇受欢迎，是一道地地道道的云南特色小吃！

热度：5004℃
火爆腰花

2023-09-19 17:17:10

火爆腰花属于川菜，主要食材是猪腰。川菜中有一个菜系叫做“火爆系列”，用哔剥作响的的大火，猛油爆炒出来的菜生鲜油亮，令人食欲大增。

热度：8065℃
芽菜肉沫蛋炒饭

2022-12-16 17:39:19

自己在家懒懒的不想做菜时，便会做芽菜肉沫蛋炒饭。即可满足我的食欲，操作又很简单。芽菜肉沫蛋炒饭饭粒分散，软硬有度，咸鲜不腻，香韧可口，你一定会喜欢。

热度：6241℃
青椒银鱼炒蛋

2022-12-13 17:20:32

咸鲜中有微辣，绵软中有清脆。银鱼的营养价值很高，是“水中的软白金”。

热度：3792℃
泡姜炒牛肉丝

2022-12-07 14:09:30

酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。

热度：343℃
火爆鲍鱼仔

2022-11-20 23:34:13

为了满足川渝当地受众的需求，用麻辣酸味川菜方式烹饪海鲜是川渝地区餐馆常见的做法。这道菜麻辣酸香鲜，鲍鱼仔肉丰腴细腻，味道可口，营养丰富，人见人爱。

热度：6520℃
墨脱石锅猪肚炖鸡

2022-11-29 23:42:44

墨脱县旁辛乡是著名的墨脱石锅原产地，当地人将出自南迦巴瓦峰（南迦巴瓦峰海拔7782米，位于雅江大峡谷内侧，是世界第十五高峰。南迦巴瓦，藏语意为“雪电如火燃烧”，又意为“直刺天空的长矛）悬崖上的“皂石”，用原始的刀具雕凿成锅。墨脱石甚是传奇，在当地用钢刀削石，可以削石如泥，一旦离开墨脱，石头便坚似

热度：7516℃
火爆肚片

2023-10-05 14:24:23

这是一道渝派川菜，麻辣鲜香，肉质绵糯，你一定会喜欢。

热度：10027℃
叉烧肉

2022-12-30 06:44:02

重庆的粤菜餐馆较少，想吃叉烧肉不太方便，便自己在家制作，简单易学，非常好吃。

热度：815℃
重庆水煮酸菜鱼

2022-11-22 18:26:05

麻辣水煮鱼是大家非常喜爱的一道重庆菜。红红火火，麻辣鲜香，鱼肉口感滑嫩，油而不腻。既去除了鱼的腥味，又保持了鱼的鲜嫩。辣而不燥，麻而不苦。“麻上头，辣过瘾”，让人食欲大振。如果烹调时再加入酸菜，使口感更加饱满回味悠长，绝对是锦上添花。

热度：4809℃