午餐菜谱

苦瓜青手打鱼丸

伍陆

苦瓜富含大量维生素C能提高机体的免疫功能;具有促进饮食、消炎退热作用;含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用. 鳗鱼肉含有丰富的优质蛋白和各种人体必需的氨基酸。鳗鱼富含维生素A和维生素E，含量分别是普通鱼类的60倍和9倍。其中维生素A为牛肉的100倍、猪肉的300倍以上。对于预防视力
黄豆猪蹄煲

凯莉妈妈

猪蹄富含胶原蛋白，有抗皱功效，是非常好的美容营养食品。而且食材购买又方面，随便哪家菜场和大型超市都能买到。还有鸡脚也是和猪蹄一样～～今天一大早在菜场买了一只猪蹄炖黄豆了，黄豆是昨天浸泡放冰箱冷藏了的。炖得软烂如酥，筷子一夹就骨肉分离了～～上传来和大家一起分享～～
卤煮猪肝

给宝贝做的饭

猪肝的营养价值：1、猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能； 2、猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用；能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义； 3、经常食用动物肝还能补充维生素B
腌木耳炒肉

清欢的烟火生活

1猪肉切薄片，放入盐、淀粉腌十分钟。2腌木耳拆封放小碗备用，姜、蒜切碎。3炒锅放油，爆香姜、蒜。4放入猪肉片翻炒断生。5放入腌木耳翻炒一会，放入生抽、味精调味即可出锅。6成品图
咖喱土豆鸡饭

给宝贝做的饭

这次参加活动有幸得到了五常稻花香粥米的试用机会。非常感谢美食家。品臻客粥米将精选的五常稻花香大米打碎，米粒短小，富含胚芽，食用安全，营养丰富，易于吞食和消化。
卤味在家做【自制卤牛肉】

爱下厨的猪

一直以来都喜欢卤些牛肉放放在冰箱里冷冻。想吃的时候解冻了可以当凉菜，蘸汁或者凉拌都很美味，又或者和土豆一起红烧，卤熟的牛肉煮起来就很快啦，不用为了一盘土豆牛肉等上2个小时了。其实吧，最关键的一点是自己家卤的比较干净，每次当我鼓起勇气想去卤味店里买点牛肉什么的，看见那黑乎乎的墙壁油腻腻的桌子和乱飞的
枣香凤爪

cowrywang

1准备食材：鸡爪，嫩姜，蒜肉，红枣，枸杞。2将鸡爪洗净，把鸡爪的爪子切掉，再放入冷水锅，放些姜丝3煮沸沥干水捞进冷水过凉，沥干4锅内放油，姜蒜爆香5放入鸡爪，炒香，加放水6放入红枣，枸杞7焖三十分钟，加入湿生粉，收汁即可8装盘
广东白切鸡

cowrywang

1把姜葱切碎，放入碗内，加入盐，鸡粉，一点点酱油2热锅，下油，等油滚起直接淋入碗里蘸料就做好了。3锅里放水，把杀好洗净的鸡放进去煮到筷子能插进去就行，记住一定要掌握好火候，煮沸后转小火4煮好捞进冷水过凉，沥干5切好摆盘，跟做好的蘸料一起，葱香美味的白切鸡就做好了6再来一张
螺旋面？猫耳朵？给面换种造型吃

catrina西瓜

沿海这几天也终于热起来了，一步也不想出门，好想像上学时代那样来个暑假...肠胃不好的人吃面食比较好，因为面食较容易消化，但是每天吃那一根根细细长长的面条也难免枯燥乏味，那么何不把面团换种造型来吃呢？这个面有的人叫猫耳朵有的叫做螺旋面，反正随你喜好吧，关键是吃着好吃就行。
夏日开胃菜——凉拌麻辣黄瓜

哈尼22

最近吃辣的不少，就连凉拌黄瓜里也加入一些麻辣油，来开胃。

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