午餐菜谱

椒沫茄子

诗心乖乖

最近常吃茄子，红烧的、蒜香的，今天做个椒末茄子和大家一起分享。
西红柿鸡蛋面

^ω^吖兜ω

夏天到了，面食吃的多一些，西红柿鸡蛋面不仅营养丰富而且好做哦~
丝瓜面筋

英子草23

碧绿的丝瓜与软烂的油面筋搭伴，满口都是丝瓜的清香和油面筋软滑的感觉，再配以笋的咸鲜，开胃,非常适宜夏季食用。夏天的餐桌上来上一盘，很应季噢。丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、细嫩，是不可多得的美容佳品，故丝瓜汁“美人水”之称。女士多吃丝瓜还
文蛤蒸蛋

Yanghan

1文蛤用开水煮张开2将文蛤用小刷子刷干净。3摆在盘子里4将3个鸡蛋搅拌均匀，放入相当于4个鸡蛋壳的水，洒在摆好的文蛤上面。5盖上保鲜膜放入锅内蒸15分钟，蒸熟后洒上酱油、香油、辣椒、葱花即可
锅包肉

雪豹1973

1猪里脊2切半厘米厚片3加湿淀粉抓匀加一个蛋清4锅做油80度后下锅炸5炸成金黄捞出6油热后在炸两边就可以7兑汁两勺糖三勺醋加点盐和酱油葱姜蒜香菜放里面8锅热后先下肉后下那碗汁翻锅9快速地翻锅，翻炒均匀即可
青红椒拌茄子少油

简单做健康吃

茄子之于糖尿病茄子（紫皮长茄）富含维生素P（每100克含维生素P高达750毫克），能增强毛细血管弹性，防止微血管破裂出血，常吃茄子可预防糖尿病引起的视网膜出血。茄子之于其他 —维生素P能防止维C被氧化破坏，有助于防治牙龈出血，以及因内耳疾病引起的浮肿或头晕等； —有助于防治高血压、冠心病、动
毛豆青椒炒鸭胗

香儿厨房

1鸭胗冷水下锅，加生姜片，料酒，八角，绰水，水开后，捞起鸭胗用清水洗净2鸭胗切丁，加盐，用手使劲的抓，然后用水冲净3洗净的鸭胗用2调羹生粉，2调羹料酒，抓均匀，静止半小时4青椒切丁5毛豆6油锅7分热，倒入鸭胗爆炒至变色，盛起待用。7锅内的余油，倒入青椒煸炒，加一点盐，加盐是为了保持青椒的原色。盛起待
鸡蛋肉丸子

爱跳舞的老太

上午做了三个菜，中午呼了一下，刚刚整理好，乘晚饭前发了吧。先发那个捏？下酒菜包罗万象，今天做了一道鸡蛋肉丸子，因为肉里放了鸡蛋，炸出来的丸子既松且非常香，LG吃的很满意。就先发这个吧~~~
懒人版超简单好吃的肉丝青菜面条

露C

1瘦肉丝用盐料酒生抽生淀粉白糖拌均匀腌制一下2葱切段姜切末备用3锅里放油把腌制好的肉和葱姜一起下锅炒4炒出香味以后加入一点清水咕嘟一会5然后在加入适量的热水烧开6烧开后下入面条（也可以下入擀的面条）7面条猪两滚以后下入青菜盖上锅盖闷会快出锅的时候加入适量的盐味精搅拌均匀即可（盐可以少加
茭白炒肉

忘记美味

1先把茭白削皮，切丝（我切的宽）。葱切片，姜切丝。肉是买时绞的肉片，我也没改成肉丝。（肉丝好看点）准备好备用2倒入茭白，炒到茭白变色。变软即可。加入鸡精。起锅。3锅上热油，放上花椒，八角炒香。倒入肉片翻炒，炒到肉变了颜色，加入葱片，姜丝翻炒出香味。倒入盐，提味，老抽，给肉提色（我倒的有点多了，颜色

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