午餐菜谱

彩蔬鸡丝蛋花汤

NICE2meetU

1鸡胸肉焯水洗净；2撕成鸡丝；3清水一锅煮开；4加入胡萝卜丁和豌豆，煮到变软；5加入鸡丝；6加入打好的鸡蛋液；7加入调好的水淀粉勾芡；8完成。
咖喱鸡丝焖饭

NICE2meetU

1鸡胸肉焯水，变色后捞起洗尽浮沫；2撕成鸡丝备用；3其余配料：洋葱、胡萝卜切丁，豌豆少许；4先煸炒洋葱；5煸炒至明显变色、缩小；6倒入胡萝卜丁、豌豆、鸡丝；7加入咖喱粉、盐、鱼露等调味料；8加入大米；9翻炒均匀；10将翻炒好的米饭倒入电饭煲中，加入椰浆；11加入清水没过米饭；12开始煮饭程序，完成。
洋葱翅根

忘记美味

1洗好的翅根用热水滚一下，做时熟的快2准备好葱段。姜片。洋葱3锅上倒点油，倒上糖炒化，溜边放入翅根（猛的把翅根放进去油会崩出来，小心点好，我就吃过这个亏）4把翅根煎到两面金黄。5倒入开水，加入盐，料酒，煮10分钟6这时放入葱段，姜片，火腿肠。搅动一下，放入蚝油，7汤汁快收干时，倒入洋葱，翻
扁豆焖面

丹妮妮

扁豆焖面是老北京人在夏季最喜欢吃的面食之一，据说焖面的创始初衷本源于过去人们不太富裕的生活，做一锅焖面可同时充当主食和菜肴，如此一来既省去了做饭的时间，又节省了菜肴的用料，因而便逐渐成为老百姓家家户户在炎炎夏日都必吃的一道特色主食。　　顾名思义，扁豆焖面的名字道出了它的做法，可一个简单的“焖”字是无
秘制红烧肉

lixiyan520537

为了避免红烧肉油腻地吃不了，我特意改版了，油而不腻，因为我们一家全是四川人，喜欢吃辣，所以我放了点干辣椒，不喜欢吃辣的可以不放哦
0基础学做凉皮

ottlove

我也是第一次学做，都没成功，后来觉得要更加详细的解说，这样大家就都会做爱吃了凉粉了！！
三色椒酿鲮鱼肉

~野山椒~

11.鲮鱼肉买回来己有咸味，再用胡椒粉和鸡粉搅拌均匀，那样就不会有鱼腥味了！22.三色彩椒切好备用。33.切好的彩椒酿上鲮鱼肉备用。44.酿好的三色椒两面煎香煎熟就可以出碟啦！55.三色椒酿鲮鱼肉成功！
海蛎豆腐汤

馋嘴小女人

地道的福州菜。
蒜蓉西兰花

hengshibugong

1西兰花掰成小块2用加了盐和油的热水焯一下3蒜切成末，倒入油锅中炸香，倒入西兰花快速翻炒，加盐，鸡精，炒匀出锅。
培根金枪鱼意面

爱下厨的猪

算起来我又有好长一段时间没认真的吃早餐了，因为老公要上班，我自己在家照顾一一还得做家务，要趁着一一睡觉的时候洗衣服，打扫。所以早餐就很随便了，蛋糕面包什么的吃一点，喝些牛奶就行了。这个是某天早上起的比较早，就做了这道快手的早餐，趁着煮意面的时间洗切配菜，炒至配料，15分钟绝对能吃上了。

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