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  • 香肠炒花菜

    爱跳舞的老太

    很早以前,香肠只有在过年的时候吃的着。后来,家里有冰箱了,过年之前都会多做一些放着,有客人来吃吃。再后来,香肠就变的稀松平常了,都不怎么喜欢吃了。但是,过年做香肠的习惯还是没有变。变的是各种各样的吃法.用香肠炒菜,应该是现在家庭煮妇最常做的了

  • 家常花卷

    春天DIY美食

    花卷是和包子、馒头一样,是北方很经典很家常的一款主食。可以做成酱肉、椒盐、麻酱、葱香、葱油等各种口味。营养丰富,且做法很简单。

  • 葱香蛤蜊肉

    七彩糖果

    1准备适量蛤蜊干。2首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净。3葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎。4锅中热油,放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味。5放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅。

  • 皮蛋瘦肉粥

    七彩糖果

    1皮蛋切丁、猪肉剁成肉末、姜切片。2把淘洗干净的米倒入锅内,加上大量水用大火煮开后转中火熬制,待米粒煮至较粘稠的时候放入姜片和肉末。3随后再放入切碎的皮蛋。4然后再把打好的鸡蛋倒进去。5最后放入切好的小白菜。6加盐,鸡精,胡椒粉搅拌均匀煮开即可。

  • 胡萝卜鸡蛋羹

    七彩糖果

    1准备两个鸡蛋。2胡萝卜去皮擦成丝,然后再切成小丁。3鸡蛋加盐打成蛋液,用筛网过滤一下泡沫。4撒上胡萝卜末。5用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就好了!6依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。小窍门打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下,篜出来的

  • 泡椒鸡杂

    碧海蓝天0760

    泡椒鸡杂是一道川味家常名菜;鸡杂在一些国家和地区根本不上桌子的东西 鸡杂含铁丰富,是一道补铁的天然食材。春季适当的食用一些鸡杂,对于补充维生素A(因有鸡肝明目作用)、辣椒而且具有通经活络、活血化瘀、驱风散寒、开胃健胃、、温中下气、抑菌止痒和防腐驱虫等作用。辣椒含有人体必需的多种维生素、矿质元素、纤维

  • 孜然馒头丁

    七彩糖果

    1将剩馒头切丁。2电饼铛或不粘锅,暂时不放油,将馒头丁倒入锅中用小火烘干。3直到馒头丁外皮微黄酥脆,盛出备用。4锅里加少许油,放入馒头丁翻炒几下,加盐。5再加入孜然粉翻炒均匀即可。6剩馒头巧变身做好了,开吃吧!小窍门松软的馒头容易吸油,所以先煎一下,做出来的馒头丁才会外酥里嫩,而且不油腻。还可以根据

  • 酒酿油焖笋

    喻小2

    这是一个竹笋横行的季节,如果你还没有吃的话,估计你就out了。不过这个和地域也是有很大的关系,不能怪自己的没有口福,生活的环境造就了当季时令的食材。笋是没有人不喜欢的,在江南就有这么一道菜绝对是经典中的经典,那就是油焖笋,当然做法总是那么的老套,现在讲究的不是做的多正宗,而是做的更健康才是王道。 其

  • 红米番薯小麦粥

    蓝色南半球

    这款粥特别适合吃多油腻食物之后食用,无论当早餐或主食都不错。

  • 黄豆酱烧海鱼

    蓝色南半球

    这道菜是去年回国之前做的存货。之前听我一个汕头的朋友说黄豆酱如何美味,自己也买来一瓶,结果不是我喜欢的味道,感觉太咸了。后来还将剩下的扔掉了。