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葱香蛤蜊肉
葱香蛤蜊肉
七彩糖果
收录时间:2022-12-16 15:37:57 热度:6443℃
1张图片
食材明细
主料
蛤蜊干
100g
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
配料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
味精
适量
美食特点
其他
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
葱香蛤蜊肉的做法步骤
1
准备适量蛤蜊干。
2
首先剪去黑色部分——是它的肚子,然后将黄色的肉泡水,泡两个小时,再略洗净。
3
葱和干辣椒切斜段,姜切丝,蒜拍碎。
4
锅中热油,放入葱、姜、蒜末、干辣椒煸炒出香味。
5
放入蛤蜊肉翻炒,差不多熟了放入少量料酒和味精即可出锅。
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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