香酥香椿

荧姳

1香椿芽苗菜2鸡脯肉3虾仁4蛋黄5香椿切末6虾仁、鸡脯肉搅拌机打泥7所有材料加一起拌匀8先调成长条，沾上面包粉，再蘸黑芝麻待用9锅内放油6成热，炸4分钟左右10胡萝卜刻花装饰

鲢鱼头炖豆腐

雨的心情

1将鲢鱼头洗干净，切块。2豆腐切块备用。3炒锅置上火，倒入花生油烧热，下姜丝爆香，放入鲢鱼头煎香黄。4倒入适量水，下豆腐，调入白酒。5小火炖至汤乳白色。6加入盐、葱花即可。

红烧青鱼块

行不改名

1食材大集合：青鱼块洗净用料酒腌十分钟，生姜切丝，蒜苗切段2锅内油烧至七成热，将生姜放入炒香后捞出3继续将油锅烧至冒烟，放入青鱼块，煎至两面起皮，鱼块肉一边厚一边薄，不太好煎，最好用锅铲压住煎4倒入醋爆数秒，然后倒入生抽，生姜，茶油腊八豆及小半碗水，盖上锅盖焖一会5待水快烧干时，下入蒜苗，如果淡了就

秘制红烧豆腐

映像部落阁

这是我秘制的红烧豆腐，跟一般的不一样，秘制酱汁就是：红烧排骨汤（或者其他肉骨头汤）。

家常酸辣汤

缓解秋燥食欲低下的餐桌救星其实很简单，大家一定都很爱酸辣汤的味道，酸、辣、咸、鲜、香五味俱全。餐前喝上一碗非常开胃，饭后饮用，还有醒酒去腻，助消化的作用。做饭时间不是很充裕的上班族，即使是零厨艺，只要10分钟也能轻松打造这样一锅咸鲜开胃的酸辣汤了。

土豆炖鸡块

Jenny小熊

老少皆宜的经典美食^^

油焖大虾

美食家1846319

1虾洗干净备用2炒锅加油下葱姜蒜炒香，倒入虾翻炒3等虾两边都上色，喷入料酒、白糖、盐、继续翻炒几下，再淋入一点油盖上盖闷一下4最后盛出虾即可

春季护好肝——美味柠檬鸡汤

吃货眼中的世界

春季万物生发，鸡汤作为养肝的汤品最为适宜，可称为“春天第一汤”。春季是生发之季，也是五脏中肝气生发的时节，因此吃穿住行都要顺应天地万物的欣欣向荣之势，以滋肝养肝为主，否则就会产生腹泻、腹痛等寒性病变。五禽中，鸡应于肝，喝鸡汤滋养肝血，最能养肝。

【电饭锅美食】黄瓜炒蛋

jully0130

曾几何时，我还觉得这辈子，自己都不会碰锅碗瓢盆这种东西的，永远不进厨房，找个心疼自己的男人，为自己做一辈子的饭！ 可是，偶然间做了几次，发现自己对于做菜还是很有天赋的，关键是，突然爱上了那种做菜的感觉！然后一发不可收拾，每天上班回家，一个人买买菜，做做饭，似乎时间也过的快乐很多！

【电饭锅美食】番茄炒蛋

jully0130

突然发现，小区的菜又涨价了，一个小番茄居然花了我2元。明明记得之前在另外一家菜市场问的是3.5元一斤的哇！哎，哎，下次还是不再小区里面买了~~