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胡萝卜鸡蛋羹
胡萝卜鸡蛋羹
七彩糖果
收录时间:2022-12-15 07:02:38 热度:5307℃
1张图片
食材明细
主料
鸡蛋
2个
辅料
胡萝卜
适量
配料
盐
适量
香油
适量
美食特点
其他
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
胡萝卜鸡蛋羹的做法步骤
1
准备两个鸡蛋。
2
胡萝卜去皮擦成丝,然后再切成小丁。
3
鸡蛋加盐打成蛋液,用筛网过滤一下泡沫。
4
撒上胡萝卜末。
5
用量杯量适量水放煮蛋器里,把调好的鸡蛋液放煮蛋器里,待煮蛋器里的水煮干,开关灯自动灭了之后,就好了!
6
依个人口味可洒上芝麻或淋上香油即可食用。
制作小窍门
打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下,篜出来的蛋羹才嫩滑。
菜谱标签:
主食
家常菜
产妇
晚餐
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