晚餐菜谱

油炸丸子

angela1024

丸子相信大家都会做，我们莱芜的特色菜油炸丸子，大家有没有做过呢？在我们这个地方，逢年过节，婚丧嫁娶，油炸丸子是必不可少的一道宴客菜，它的寓意团圆美满。制作虽然有点麻烦，但味道却是一般丸子没法比的，它的口感外酥里嫩、鲜香可口，单单在炸制过程中散发出的香味，也足以让人垂涎三尺呢！
干豆角蒸肉

虎后

这是一道老少皆宜的一道菜。特点：肉质软烂、口感丰富、肥而不腻。
又见柳絮飞

花吻月

1空心菜洗净分段，加调料炒熟即可2咸鸭蛋一个切均匀4块，摆在盘边缘成梅花状3上桌
家常小炒---万绿丛中一点红

爱宝昕昕

芹菜好处很多哦，对高血压高血脂都很有好处哦，而且便秘还有想减肥瘦身的朋友更是不可错过的，这个菜超简单，省事，材料也很常见，平时忙或者下班后挺累想简单点的朋友，不可错过！
虾仁炒荸荠

爱跳舞的老太

记得我们小时候常常吃水煮荸荠的。那时候不象现在有那么多好吃的，常常一碗水煮荸荠，就是我们姐妹几个的谗人零食了。小时候也不用荸荠做菜，因为那挺麻烦的，不如直接煮煮吃更省事.当然，更多的时候连煮都省去了，就削了皮吃生的。脆脆甜甜的味道，一直到现在都忘不了。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长
酸菜烧鸭血

红豆厨房

春季万物复苏，人体的新陈代谢也逐渐旺盛，此时，只有保持肝脏旺盛的生理机制，才能适应自然界生机勃发的变化。春季养肝以食为先，应多食用养肝护肝的食物。鸭血性平，营养丰富，可养肝血而治贫血，是养肝的最佳食品之一。鸭血味咸、性寒；有补血、解毒之功效。鸭血是最理想的补血佳品之一。鸭血富含铁，且以血红素铁的形式
火腿肠炒鸡蛋

七彩糖果

1黄瓜洗干净切菱形片。2火腿肠切片。3鸡蛋打散备用。4还是先炒蛋，依个人口味掌握几分熟。5然后倒进火腿翻炒。6待出锅时再把黄瓜放进去翻炒片刻，加盐调味即可盛出。小窍门也可再搭配点胡萝卜进去，更不错哦！
莲藕炖排骨

七彩糖果

1买来的新鲜排骨。2莲藕去皮洗干净切厚片。3煮料花椒，八角。4排骨放进凉水里，烧开后飞水去血沫。5盛出备用。6将煮料、藕、排骨放入电炖锅加入水没过材料。7盖上锅盖慢炖至软烂，加盐调味。8鲜醇香美的汤就做好了。
香脆葱油饼

豆豆宝0622

1准备原料。再把油2克，面粉8克，盐3克，葱末，全部倒入碗中，搅拌均匀制成油酥备用。2面粉倒入开水搅拌成絮状。3再倒入冷水揉成团，醒半个小时。4分成剂子。5取其中一份擀长。6抹上油酥。7顺侧边卷起。8再从头向尾卷起成圆形。9压扁擀薄。10锅中涂层油。11烙至两面金黄即可。小窍门手上抹点油，可以防止面
九层塔菠萝炒牛肉

蓝色南半球

这次回来发现院子里种的九层塔生长极为茂盛，开心之极。做菜的时候都在考虑要不要放些九层塔，很喜欢它的香味。

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