汤羹菜谱

冬季养生食材多---紫皮淮山萝卜汤

依然美食

淮山的功效1、调节或增强免疫功能淮山富含多糖，能增加血液白细胞，加强白细胞的吞噬功能，提高人体免疫力。同时，淮山所含无机元素Fe、Zn、cu、Mn、Ca、Mg、Se等多种微量元素，对提高人体多种生理功能，特别是提高机体免疫力也有积极作用。2、调整或促进肠胃功能淮山中的粗纤维、淀粉酶可刺激胃、肠道运动
松茸鸡汤

漫香小屋

这松茸还是暑假的时候老公和儿子去西藏自驾游带回来的，当时一打开袋子就闻到了一阵浓浓的天然香味，非常喜欢。话说那次LG把儿子带去西藏玩这事，真真是让我担心了一把。因为儿子有鼻窦炎，而且路途遥远又是自驾，虽然还有另外两个叔叔和侄子一个半大小伙同行，但一行人都是没有经验的，西藏天气变化快，高原反应强，真担
罗宋汤

笨笨zhpD

这两天太冷了，很想喝热汤，所以今天我就做了个罗宋汤，有肉，有各种蔬菜，就面包或米饭都很不错。罗宋汤是俄罗斯的名菜。据说那里冬季寒冷，时令蔬菜少，人们就把能找到的所有蔬菜放在一起煮成汤，喝了御寒。
绿豆面丸子汤

万山红

自己炸了绿豆面丸子，就是为了这儿时记忆中的绿豆面丸子汤。这个汤是纯素的，用鲜味的素菜煮成素高汤，然后把丸子放入煮透，热腾腾香喷喷的一碗，冬天吃最舒服啦。当然自己煮的素高汤，用料还是要丰富些的。
玉米排骨汤（养生汤，全家适宜）

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本汤益气补血，生阴增髓，玉米含烟酸、泛酸、氨基酸、生物素、多种元素和维生素，能养脾健胃、利水通便。
白菜干炖排骨汤

向凹凸

湘西地区有冬天做白菜干的传统，所以冬季跟白菜干有关的菜品也比较多，比较流行的就是搭配排骨，或者肉末炖汤，也有和土鸡炖汤的等等。今天整理了一个炖排骨汤的菜谱供厨友参考，厨艺有限，如果不到位的地方，求指点。
羊肉汤

悠哈厨房

简单的羊肉汤，清炖羊肉，喝时用盐、胡椒调味。
冬季多补汤水---海鲜排骨汤

依然美食

1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。相关人群一般人均能食用脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管
虾仁玉子豆腐煲

心美食

1准备好所需要的食材2虾去头去壳挑沙线,放少量料酒、盐和生粉抓捏几下备用3玉子豆腐切段4裹上一层淀粉5开油锅煎制两面金黄色6准备好砂锅煲,倒入煎好的玉子豆腐,放入虾仁和蔬彩粒加入适量水煮沸腾,再加入少量的调味料关火即可享用小窍门1 玉子豆腐放入油锅待煎好再轻轻翻动,中间不要去翻动容易碎2 豆腐本身就
经典罗宋汤

花擦擦

在家经常做罗宋汤，每次做都花费半天时间，这次有幸获得新味cook试用,想不到其中有一道经典罗宋汤,教你在短时间内喝上一碗暖暖的罗宋汤,哈哈,这下学到了手艺又尝到美味

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