漫香小屋的菜谱

共378个菜谱

山药豆腐羹

2022-12-09 10:52:21

因没有冬笋和高汤，这道菜可能会稍有欠缺，有条件的可以把山药换成冬笋，清水换成高汤，就更完美了。

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手擀炸酱凉面

2023-01-09 18:20:05

天一热啊，神马胃口都没有，但凉面还是挺受欢迎的，爽口啊！

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土豆酱排面

2022-12-06 05:21:46

这是一碗汤浓，酱香的家常面，星期天有空做下给家人吃挺不错的哦！

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简单夏日小菜——麻酱西瓜皮

2022-12-30 17:06:42

这是一道非常简单的夏日特色小菜，十几分钟即可搞定，配粥下菜都不错哦！

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清炒番薯梗

2022-12-06 08:39:15

很简单的小菜，以前拿来充饥的农家土菜，现在却大受人们喜爱，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。

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玉米红烧肉

2022-12-06 07:25:34

老家带来的玉米，只有一个了，拿来烧了红烧肉，最近因晚上噪音睡眠不足，去买肉时，和老板闲聊，当时居然把“我住在这边”说成了“我睡在这边”，晕啊，是有多想睡啊？

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玉米四季豆

2022-12-05 19:37:43

这个菜的口感脆脆的，香甜微酸，小朋友很爱的。

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无醋版糖醋山药

2022-12-06 07:47:46

呵呵……，这个名字有点绕口哈？为啥糖醋山药里会木有醋呢？原来，醋被山楂代替啦！这是我临炒菜前灵光一现的成果，味道不错哈，怕酸的人就把山楂末拨去，因为吃到山楂末真的有点酸的呢。

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基础面食——白馒头（适合新手操作的超详细版）

2024-01-29 17:59:16

南方的我对于面食是完完全全的门外汉，但经过我从美食家里一点点地学习，自己慢慢地实践，现在总算做得像模像样了。期间也经过了许多失败，一点点慢慢成熟，特别是明白关于第二次发酵这回事儿，其实也没有多久。记得刚开始那会儿，做好后就上锅开蒸，蒸好后还沾沾自喜，还号称皮簿馅多，现在想想，真汗啊。。。现在，经过二

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［平底锅迷你蛋糕］

2023-01-01 13:05:37

　　这完全是一次不正规的蛋糕实验，烘焙高手就一笑而过吧，千万别和我当真，呵。。。。因为我的条件真的很有限啊，只有一个手动打蛋器和一个平底锅。就算这样，我也很想试试蛋糕的制作，因为在美食家看了很多高手的蛋糕制作，真的超羡慕的呀。。。。。。但是，试了后的效果很让我惊喜，当然还有很多不足，比如，刚烤好

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