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  • 南瓜奶油糊

    白~雾

    每次去西餐厅,有南瓜奶油糊必点,南瓜奶油糊是很多人都十分喜爱的一道甜汤,浓浓的南瓜香味,入口轻轻的甜,淡淡的奶油味道。一口奶油南瓜汤,像极了初恋的味道,没有华丽的感觉,轻轻的、淡淡的,如沐春风般的清爽。而且又是一个解决淡奶油的好方法,暖暖的午后,来碗南瓜奶油糊,是一款很不错的下午茶哦!

  • 【裙带味噌汤】--冬季里最温暖的一碗汤

    君梦深蓝

    把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首先就是第一口喝味噌汤,第二口吃米饭,第三口吃菜。味噌汤到底有什么魅力,能让讲究饮食的日本人如此喜爱? 所谓“味噌”,是黄豆经过发酵后制成的一种酱料。日本人把味噌看成如同盐巴酱油一样重要的调味品。日本正宗

  • 青菜萝卜猪蹄汤

    花鱼儿

    1食材:猪蹄(已焯水)、萝卜(已清洗)、青菜(已洗净)2将已清洗好的萝卜放在案板上切开,待用。3将已焯水的猪蹄下入高压锅中。4加入一些清水。5加适量的料酒。6随后,盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。7焖至没气后开盖。8接着,合入切好的萝卜煮开,煮至萝卜熟软。9然后,合入青菜煮开,煮至青菜断生。10最

  • 蛏干瘦肉汤

    捷赛私房菜

    这道汤富含丰富的蛋白质、钙、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美。很适合产后虚损、烦热口渴、湿热水肿、痢疾等人群饮用,此外,还是不错的解酒汤哦!

  • 蛏干猪肚汤

    捷赛私房菜

    蛏肉富含蛋白质、钙、镁、铁、硒、维生素A等营养元素,滋味鲜美,营养价值高,具有补虚的功能;猪肚味甘,性微温,归脾、胃经;补虚损,健脾胃;蛏干与猪肚炖在一起,不仅味道鲜美,而且对肠胃有很好的滋补作用,很适合这个寒冷干燥的季节喔!

  • 蛏干猪骨汤—自动烹饪锅食谱

    捷赛私房菜

    猪脊骨骨香浓郁,十分适合煲汤,和蛏干合煲,骨香中含着一抹清鲜,让人回味无穷。

  • 孕妇必喝,鲫鱼豆腐汤

    散漫的厨子

    鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,是良好的蛋白质来源,常食可增强抗病能力,鲫鱼汤不但味香汤鲜,而且具有较强的滋补食疗作用,非常适合中老年人和病后虚弱者食用,也特别适合产妇食用,可补虚通乳。

  • 黄精牦牛肉汤

    食·色

    想个法子把那点黄精解决掉。黄精炖猪瘦肉,猪瘦肉太柴,没人肯吃。好像炖牛肉也可以。正好有一堆牦牛肉,切一块来炖黄精。牦牛肉膻味比较重,洗净血水后,用料酒码上半小时以上,实际上它在冰箱里呆了一宿。牛肉不容易软烂,用电炖锅小火慢炖,能炖多久是多久,若干小时之后,应该够软够烂了吧?黄精,是个好东西。只是墨黑

  • 紫薯银耳羹

    不愿下楼的猫

    很喜欢紫薯的颜色,浓郁的深紫色很漂亮!紫薯除了具有白薯的营养成分外,还富含丰富的花青素。我们知道花青素有非常好的抗衰老能力,可以保护我们的皮肤并提高皮肤的免疫能力,有利于我们的循环系统还能保护我们的眼睛,缓解眼睛疲劳,提高视力。大家应该都遇见过紫薯变色的情况,我有一次煮紫薯粥煮好后发现变成蓝绿色了,

  • 油面筋油菜蕻年糕汤

    花鱼儿

    1食材:油面筋、年糕、油菜蕻(已洗净)2将年糕放在案板上切成片,待用。3将已洗净的油菜蕻放在案板上切开。4烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。5接着,合入切成片的年糕翻炒一下。6然后,合入油面筋,加入一些清水煮开至熟。7最后,加适量的盐。8加适量的鸡精。9调味翻匀,即成。