手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 【炸酱面,花样做】:海鲜炸酱面

    kiss战女

    1海米、干贝用温水泡发,干贝搓成细丝;冬笋切片,油菜洗净待用。2虾去虾枪、须脚,背部用剪子开口挑出虾线。3虾、冬笋、豌豆,入沸水锅中焯熟捞出沥干。4随即放入冰水中冷却,待用。5碗中调入3勺豆瓣酱、1勺甜面酱、1勺蚝油、2勺酱油,加少许清水稀释搅拌均匀。6锅置火上少许油烧热,下入姜末爆香,倒入海米、干

  • 家常面条@@干炒筒仔面

    meimei.lam

    忽然很想吃面,发现橱柜只剩下筒仔面,灵机一动,就自制调味料,干炒筒仔面。我特别喜欢,特别有胃口,很好吃,很有家里的味道。

  • 双瓜肉末炸酱面

    gaopingzhao

    1把黄瓜、冬瓜洗净,冬瓜去皮。葱、姜、肉、欣和豆瓣酱备好。2把黄瓜切成小丁,冬瓜切成比黄瓜大点的小丁。3葱、姜、蒜切成碎末。4锅里放油,放入肉丁、葱、姜、蒜末煸炒出香味。5倒入料酒、老抽翻炒均匀。放入欣和豆瓣酱、甜面酱。6翻炒均匀。7放入冬瓜丁翻炒。8放入黄瓜丁翻炒。9放入白糖、盐翻炒。10放入味精

  • 【炸酱面,花样做】——熊猫香菇炸酱面

    天使落凡尘

    最近熊猫冒似很火啊,鞋子上都趴着一只可爱的小熊猫,那天在我们家小区散步时看见小区种的有竹子,于是就产生了做熊猫面的念头,做出来一看哇咔咔太萌了,你hold住吗?来看成品吧,不要被萌翻哦。

  • 酸豆角酱乌冬面

    MY633

    之前做的炸酱面都是用肉炸酱,吃起来有点腻。今天换酸豆角试试还不错,不腻还开味,酸酸的味道.......

  • 新疆拉条子

    vhao

    1在300g温水中加入少许盐,一点点倒入面粉中,揉成面团,饧20分钟左右。2把面团按扁。3然后切成条。4用刷子沾油刷在面上,正反面都要刷。5把面搓成比筷子粗一些的条,盘起来,然后用保鲜膜覆盖饧1个小时左右。6把饧好的面盘在手上拉成比筷子略细的面条,放入开水锅中煮开(煮面时加入少许盐,面条不易碎,也不

  • 番茄蛋螺旋面

    籣草児

    大清早准备煮粥吃。儿子说,好久没吃手擀面了···也是,每天上班难得在家吃一顿饭,想吃手擀面,我就做呗~~简单的番茄打卤面,家常的滋味最鲜美···说是做的两人份,小伙子一人就包干了~~~~

  • 西红柿鸡蛋炸酱面

    薄荷草1979

    第一次做西红柿鸡蛋口味的炸酱面,味道还真的蛮不错,西红柿的酸甜口味,混着酱的香味,值得一试,而且方法还非常简单。

  • 香菇牛肉炸酱面

    薄荷草1979

    最初这款香菇牛肉酱,还是几年前同弟弟学习的,不止是香菇和牛肉如果再配上其他像洋葱、胡萝卜、辣椒等配菜味道其实也蛮不错的。

  • 肉饼豆角炸酱面

    映映爱美食

    喜欢豆角和肉饼,又想参加活动,就做了这个炸酱面。