菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 酸豆角酱乌冬面

酸豆角酱乌冬面

收录时间：2022-11-30 13:39:53 热度：4480℃

酸豆角酱乌冬面的做法

3张图片

“ 之前做的炸酱面都是用肉炸酱，吃起来有点腻。
今天换酸豆角试试还不错，不腻还开味，酸酸的味道....... ”

食材明细

主料

乌冬面 1包

辅料

酸豆角 60克
红萝卜 20克
叉烧 50克
蒜 2瓣
葱 1根
鸡汤半碗

配料

欣和葱伴侣豆瓣酱 适量

美食特点

酱香口味
酱工艺
廿分钟耗时
简单难度

酸豆角酱乌冬面的做法步骤

1
准备好所有食材。
2
酸豆角、葱、蒜冲洗干净切碎，胡萝卜洗净切片用模具压成型，叉烧切薄片备用。
3
锅内加油烧热下入酸豆角、蒜末。
4
再加入葱伴侣豆瓣酱大火炒香制成炸酱。
5
乌冬面放水中稍洗与胡萝卜片入开水锅中烫熟盛碗中。
6
鸡汤放入锅中烧滚加少许鸡精。
7
将鸡汤淋入面碗中撒上葱花。
8
加入炸酱，摆上叉烧片、胡萝卜片即成。

菜谱标签：面条老人日本料理晚餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐香料包里的秘密给平凡的主食加点料肉馅儿也可以如此任性酥到骨子里的美味恋上香港美食形态各异的面最过瘾的手撕菜，任意撕，太好吃

推荐菜谱

云贵小吃健脾北京菜增强记忆力圣诞节排毒养颜英国菜情人节小菜健脑益智父亲节养肝藏菜果汁焗饭增重增肌重庆小吃秋分