香飘我家厨房
农历正月十五日,是中国的传统节日元宵节。正月为元月,古人称夜为“宵”,而十五日又是一年中第一个月圆之夜,所以称正月十五为元宵节。又称为“上元节”。按中国民间的传统,在一元复始,大地回春的节日夜晚,天上明月高悬,地上彩灯万盏人们观灯、猜灯谜、吃元宵合家团聚、其乐融融。 然而我们家乡的传统风俗
清水淡竹
1面粉加温水和成光滑的面团,盖保鲜膜饧发1个小时2萝卜缨洗净焯水后过凉水,虾皮用水清洗一下3萝卜缨切细挤干水分4鸭蛋加盐和料酒搅匀,锅中放油烧热,下入蛋液炒散5炒好的蛋切细6放在深盆中,加盐、白糖、耗油、香油拌匀成馅7分成小面团8擀成四周中间厚的小面片,放上馅料,像包包子一样收好口,收口朝下9全部做
乐:在吃
香肠卷到馒头里
getit✌
1白菜选这种圆形的白菜最好吃。白菜把干枯的叶子全部去掉。2葱剁成葱沫3白菜剁成沫4把白菜里的水分挤掉5炒锅里加入适量油烧至七成热6加入黄豆酱翻炒7炒散以后加入猪肉馅翻炒五分钟左右8炒好的猪肉馅凉凉9猪肉馅里加入挤干水分的白菜10加入葱沫搅拌均匀11加入盐,味精,十三香,香油搅拌均匀12搅拌好的饺子馅
尔东叶
用这款红枣发糕祝大家新的一年红红火火,发发发。这个双面指的是白面和玉米面,我们这里称小麦粉为白面。白面与玉米面搭配,比例差不多,但还是玉米面的黄色占了上风。蒸出的发糕颜色偏黄。发糕里加了红枣,而且去核,吃起来不但香甜,还没有要吐枣核的麻烦。
麦香葱香味浓郁,像朵花似的花卷,好吃、好看,看似没有太多的色彩,也算是另类的#花样美食#
daisy_169
1鸡蛋加面粉加到适量水加盐调成糊状,胡萝卜西葫芦用擦丝器擦成细丝,韭菜切断,加到面糊中2电饼铛放入适量花生油加热后倒入面菜糊3用木铲慢慢摊平,动作要轻,不然特别容易弄破4一面煎成这样大概就可以翻面了5加热两三分钟后翻面,两面煎到金黄,出锅。小窍门菜可以随便换,菠菜啥的。面糊摊平需要技术,刚开始做还是
w3吃吧吃吧
从小最爱吃姥姥的拿手烫面饼,也是内心深处最美好的家滋味。新的学期开始,快要返校啦,用自己第一次做的烫面饼来祝福家人幸福快乐,自己前程似锦,一切顺顺利利!
1菜汁和成的面团备用。2把各色面团杆成薄饼状。3杆好的薄饼依次重叠在一起。4从一边开始卷起5卷好后继续搓成长条。6从中间切断。7不同形状的花型,8切成薄片,9依次摆放在盖顶上面。10准备好的辅料11锅里加水,烧开后加入切好的薄片。12煮熟后捞出放在盘子里。13把胡萝卜丝,黄瓜丝,香菜,香葱放在成有煮
家yao
看菜谱,人家把馒头做出“花”来,简直工艺品般,太可爱!突发奇想,用了烤箱的模具来造型,挺好看挺萌的吧!