1面粉与酵母粉安装一斤面粉3-5克的比例用温水揉成光滑面团,在30度左右的温度发酵1个多小时2发酵后再把面团空气揉出3擀面皮4可以包饺子了,除了蒸饺子,还可以蒸馍,如果凉了还可以在电饼铛里煎成煎饺,煎馍,可好吃了????肉的蒸十几分钟,素的10分钟就可以了(不过还是看你火的大小)忘记拍蒸好的图了
今天的这个褐麦馒头。原材料就很珍贵,来自北纬48度的呼伦贝尔大草原。那里气候寒冷,土质肥沃,河水清澈,日照充沛,不仅牛羊成群,更有着不可多得的农作物。褐麦,又称黑麦,便是这片沃土奉献给人类的“舌尖上的美食”。用褐麦粉做馒头,口感暄腾柔软,麦香浓郁,细嚼甘甜回味,浅褐色的馒头光溜细腻,其中的麸皮清晰可