面包菜谱

奶香椰蓉面包

心清似水淡若云

椰蓉朋友从酒店给我拿回来好几个月了，放冰箱都没有做过一次，全都是因为懒惰。现在做面包是越做越有兴趣，就想着做椰蓉面包吧！不然等人一懒惰起来又不想做了，这是第一次做椰蓉的花式面包，椰蓉味和松软的面包口感是相当的好，朋友都说好吃
手环面包

心清似水淡若云

现在重庆的天气是非常的热，却对面包感兴趣了，因为温度高，发酵就快，感觉不用多久就能搞定了，比冬天漫长的等待更得我心。每天最快乐的时光就是等老公一起回家吃饭，看着他秋风扫落叶般的消灭掉我准备的所有饭菜，然后抹抹嘴，说：嗯，好吃，太好吃了。这就是女人的小幸福吧~
菠萝包

zeychou

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汤种香葱面包

给宝贝做的饭

汤种，在烘焙中是指面粉加水后加热,使淀粉糊化，或者在面粉中加入不同温度的热水使淀粉糊化。此糊化的面糊即为汤种。汤种面包与其他面包最大的区别在于：淀粉糊化使吸水量增多，因此面包的组织柔软具有弹性，可延缓老化，迎合现代人的口味。
抹茶板栗面包

漫香小屋

因为缺少经验，以为原方面团对于450克吐司模来说太多了，于是自作主张分成了两份。于是……就得到了一个大矮子面包和一个小胖子面包。
【蜜豆面包卷】——面包机版

quenny

这些天，带着小家伙上培训课，他累我也累。原来以为请假陪他放暑假可以有大把的时间做我喜欢的烘焙，结果现在呢，不敢奢望了。。。原来根本就没想到还要做作业，而小家伙做作业就得一直盯着，要不他就一直玩儿啊玩儿的时间就浪费了。。。昨天终于挤出点儿时间，但也不敢太折腾，最后还是用面包机做了个面包
蔓越莓花环面包

@那时花开@

今天的面包里放了些蔓越莓干，酸酸甜甜的，口感非常独特。
[南瓜花朵面包]

眉儿美食

1将原料称量好。2将牛奶、鸡蛋、盐、白糖、面包粉、酵母、南瓜泥放入面包桶内。3将面包机通电，设置和面30分钟。4待和面程序结束时加入黄油。5继续选择和面10分钟。6让面团在面包桶内自然发酵1小时至用手指按下面团不再弹起就可以了。7把面团取出，排气，盖保鲜膜松弛15分钟。8将面团均匀分成6等份。9将1
紫薯椰蓉面包

万山红

紫薯椰蓉都是我爱吃的，但很少把它们两个参和在一起吃。今天蒸的紫薯多，就搭配了椰蓉来做面包，才发现椰蓉和紫薯还是蛮搭配的，用它做馅，味道好极了。
2小时中种----蛋奶葡萄干火腿肠吐司

☆爱的雪人☆

收到面包机有一段时间了，工作太忙，而且天气越来越热了，懒得在烤东西，还好现在有面包机这一神器，而且现在的面包机功能强大，基本不用怎么后续操作就可以吃现成的，真适合我这个工作忙，还懒的动的人，所以今天做了一个2小时中种，天气热了，2小时很适合现在做，发酵时间变短了，而且东菱这款面包机还带自动投料功能，

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