面包菜谱

世界杯椰蓉面包

火镀红叶

金黄黄的世界杯椰蓉面包，好吃的大力神杯，是不是有点貌似，但只能远观不能近看
枣泥面包

食·色

原本是想照方做个番茄面包，只是，那枣泥必须得干掉了。此枣泥非彼枣泥，属于废旧再利用，恕不告知其出处。枣泥比较干，基本上没什么能明显看到的水分，面团全部靠它来提供水分，估计会比较干。脑子里飞快地转了几圈，决定加点牛奶，反正不用手，干稀都在一锅。后来凑巧在它进入第二轮搅拌的时候经过它身边，探头看了看面团
肉松面包卷

辽南蟹

【肉松面包卷】把馅料卷进面包里有些日子没有做面包了，小妞儿一个劲儿的要求要求要求做，可妈妈不是忙着就是忙哪，做面包是一个制做并等待的过程，没有时间静下心来是不行的。终于挤出时间了!前天自己做的肉松，做面包卷吧。女儿比划着要吃什么样什么样的肉松面包，米妈说好吧，妈妈给你一个惊喜吧！孩子对于妈妈给的惊喜
卡仕达超软吐司

心清似水淡若云

超软吐司的秘诀在于加入的卡仕达酱，类似“汤种”的功效，面粉糊化以达到吸水量增多的效果，可以使面包的组织柔软，具有弹性，并且延缓老化。今天试的这款卡仕达超软吐司，应该算是我做的第一款汤种吐司，即使没有加淡奶油，口感也相当香醇，细腻柔软，毫不逊于北海道吐司。出炉没一会，表皮已经皱巴巴的啦，确实松软呢！只
肉松面包卷

煮妇小食光

早餐能够吃到自己做的超级健康又美味的面包是一件多么幸福事。大热天的揉面做面包又是一件多么令人苦恼的事。烘焙爱好者，大家有福了，我要强烈推荐一款不用揉面的面包。
苹果奶酪面包

yoyolifestyle

吃了还想吃的面包
超级柔软的---酸奶乳酪小餐包

悠哈厨房

1酸奶用刚从冰箱取出的，奶油奶酪用刚从冰箱冷藏取出的，奶油奶酪切小块;2除黄油外的所有材料入面包机桶中，一个揉面15分钟，面团已非常柔软;3加入黄油继续揉面15分钟，软软的面团取出，但不沾手，已拉出手套膜，收圆入盆，入冰箱冷藏发酵一晚；4揉好收圆的面团5第二天取出发酵一晚的面团，已发至满盆；6
葡萄干多谷面包

尚食之文

小时候，每到夏天，家里的玉米便总是不断的。平时，老妈也总爱在米饭或粥里加一些玉米、花生、各种豆谷之类。杂粮对人的好处不须我再细细烦说，且吃起来也觉得非常美味。金像多谷面包预拌粉打开后，就有种淡淡的谷香，小贪心犹嫌不足，又加了葡萄干来，制成了这次的葡萄干多谷面包。这样用料丰富的面包，香浓的味道让公司
汤种奶酥面包

给宝贝做的饭

1在500ml水中加入100克高粉搅拌均匀。2放到火上加热并不停搅拌，当加热至65度时离火。3此时的面糊搅拌时会有纹路出路。4盛入容器中，盖上保鲜盖，以防水分流失及表面结皮，然后降到室温后使用。PS，如果按照配方中的用量来制作，很容易糊锅，而且出来的重量会因为加热后水分流失而不足。所以可以多做点，做
果馅面包

追逐阳光

这款面包口感香甜、组织柔软、果香味浓，富有弹性，酸酸甜甜的果肉，伴着甜甜的面包，别有一番滋味…

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