手机版
zeychou
zeychou
人气:2612

zeychou的菜谱

共269个菜谱
  • 桂香红烧肉

    2022-02-22 05:08:14

    1五花肉放入沸水中,煮至断生,洗净2准备材料3五花肉切块4取砂锅,热锅冷油,加入葱姜,桂皮,香叶爆香。放入五花肉,加高汤。5加入冰糖,料酒,生抽和老抽,加盖小火煮一个小时,开盖收汁。

    热度:9786℃
  • 香煎马鲛鱼

    2023-09-22 01:25:28

    1马鲛鱼洗净,切断。2抹上盐,加入料酒腌15分钟。3平底锅烧热,放入黄油。4放入葱段爆香。5放入马鲛鱼。6勤翻面,煎至两面金黄。

    热度:10079℃
  • 菠萝包

    2023-09-20 04:00:04

    请输入菜谱描述

    热度:8176℃
  • 羊羹糕

    2023-09-20 09:54:13

    1准备材料,琼脂放入水中半小时,泡软。2将水和豆沙放入锅中,搅拌均匀,煮开。3加入泡软的琼脂,小火煮至熔化。4过滤后倒入容器中,放凉。5凝固后用牙签脱模,切块。小窍门根据豆沙的甜度和个人口味可以适当加糖。豆沙做法省略,网上都有。

    热度:3356℃
  • 萝卜炖排骨

    2023-01-08 09:03:38

    1将排骨洗净切块。2萝卜洗净,去皮,切块。3将排骨焯水洗净。4在锅中放入清水,排骨,料酒,小火炖半小时。5放入萝卜和玉米粒,小火炖半小时,加入盐和白胡椒粉调味。小窍门应该要用玉米棒比较好,但是忘记买了。。。

    热度:1212℃
  • 巧克力布朗尼

    2022-02-22 05:09:55

    1准备材料,烤箱预热160度。2将面粉,糖,可可粉,泡打粉,盐倒入大碗中,搅拌均匀。3将水和黄油放入小锅中煮化。4将水油混合物倒入面粉中,搅拌均匀。5两个鸡蛋打匀,倒入大碗中,搅拌均匀。6将巧克力碎隔水加热熔化,倒入大碗,搅拌均匀。7在烤盘中刷上油,倒入面糊,敲打排除气泡。放入烤箱,烤25分钟左右。

    热度:9696℃
  • 卤鸡蛋干

    2022-02-22 04:57:52

    请输入菜谱描述

    热度:6838℃
  • 卤鸭掌

    2022-08-26 05:05:16

    请输入菜谱描述

    热度:4497℃
  • 布法罗鸡翅

    2022-02-22 05:06:32

    1准备材料。2将盐,黑胡椒碎,辣椒粉放入盘中拌匀。3裹上面粉。4放入油锅,大火,炸7分钟左右,至金黄,注意翻面。5捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。6将鸡翅放入一个大碗中,加入美式辣椒酱,搅拌均匀。小窍门一般吃布法罗鸡翅的时候,可以配上新鲜芹菜蘸沙拉酱。

    热度:8892℃
  • 炸藕盒

    2023-09-19 16:09:19

    1准备材料。2将葱,盐,胡椒粉,味精,酱油,料酒,香油,一颗鸡蛋放入肉末搅拌均匀。3把肉末填入两片藕之间,压紧。4在面粉中加入一颗鸡蛋和水,搅拌均匀成面糊。5将藕合裹满面糊。6放入油锅炸制两面金黄,注意翻面,约4分钟左右。7捞出后放在厨房用纸上吸去多余的油。小窍门这个肉末味道比较淡一些,口味重的可以

    热度:655℃