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  • 凉拌鸡丝

    噬血gg

    1鸡胸肉洗净下锅,倒入料酒,干辣椒,姜片,葱段,花椒,香叶,八角,桂皮,大火煮开,转小火焖7.8分钟。2捞出,洗净,放入冷水。3用刀背拍几下,用手撕成条。4黄瓜,胡萝卜切细丝,香菜切碎备用。5倒入生抽,耗油,一勺白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。6大碗倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,鸡丝,倒入调好的酱汁

  • 凉拌豆角

    落花糖堡DIY烘焙

    吃多了炒豆角,今天换成凉拌吃

  • 椒香咸味鸡

    zs悠悠

    做法简单,味美肉嫩的咸味鸡,大爱也。

  • 青椒拌面皮

    米拉Miira

    陕西美食:青椒拌面皮!面皮对于夏天来说,简直就是救命的稻草!酸辣开胃,美味可口,随意搭配,尽情享用!

  • 剁椒豇豆

    不做妖精好多年

    1豇豆备好。2洗净,切去根部。3锅烧水,放食盐。4水快开了,放花生油。5放豇豆焯烫。6开锅煮1分钟即可。7过冷水。8切段,摆盘。9剁椒备好。10剁椒放豇豆上,然后放微波炉加热1分钟。11时间不要久了,最多一分钟。12加热好的剁椒豇豆。口味清淡的,到这一步就结束了。13口味重的,淋上蚝油即可。

  • 酱牛肉

    才哥家的小灶台

    1买来的牛肉清洗干净后放在凉水锅里煮,撇去上面的浮沫。2准备好辅料。3煮好的牛肉捞出。4高压锅烧开水放进煮好的牛肉。5把所有辅料放进去压上盖炖煮一小时,我是用了一小时,我怕肉不软,但根据个人爱好可以缩短时间或根据自己加水情况另行计算时间,待炖好后看汤汁如果太多选择大火收汁,我觉得这样做出的味道才最好

  • 茄子拌土豆

    Doctor_mtNXLM

    拌菜,蒸菜夏天最好,最健康的。省时省力。又美味。

  • 苋菜凉皮

    乐:在吃

    用苋菜汁做的凉皮,买的葡萄有点酸,就加到了凉皮里吃,想借点葡萄的甜和酸味,没有想到还增加了果味,朋友说做的是黑暗料理。吃过才知道,味道很特别的。

  • “ 凉拌菜 ”爽口麻酱生菜

    诗韵墨香

    爽口麻酱生菜 夏日里一抹清爽,必备凉拌爽口菜,开胃菜,口感鲜美!

  • “ 凉拌菜 ”爽口拍黄瓜

    诗韵墨香

    爽口拍黄瓜,夏日里一抹清爽,口感清脆,味道鲜美!