清风小厨L
1木耳提前泡发。2取一个碗，放入蒜末、小米椒、陈醋、白糖、鸡精、香菜搅拌均匀。3木耳去蒂，撕小朵备用。4沸水下过煮两分钟。5捞出过凉。6沥干水分，倒入调好的料汁。7搅拌均匀装盘。8成品。9成品。
宸·羽
1牛肉放盐、淀粉、料酒腌制。2黄瓜切片。3青红椒切丝、蒜切片、香菜段、泡椒1勺。4首先做凉拌汁，将青红椒、蒜、泡椒装入碗内，加入1勺酱油、2勺醋、糖1匙。5表面炝上热油。6再倒入少许香麻油。7最后加入香菜拌匀，凉拌味料汁做好备用。8锅中煮开热水，将腌制的牛肉放入锅入焯熟。9捞起装入碗内。10倒入凉拌
老方小雨
#家常菜# 在西方，芦笋被誉为十大名菜之一，肉质洁白细嫩，口味香郁，清鲜爽口，因此在欧美国家的高级宴会上，它可是道常出镜的高档菜。芦笋性味甘寒，有清热、利尿功效。炎日的夏季，食用芦笋是个很不错的选择。此外绿芦笋的尖端含有丰富的维他命A，对明目也十分有好处。 现代研究表明，芦笋含有丰富的黄酮类物质，具
媛芷媛味
1原料。2胡萝卜切丝，干丝切段。3锅中放水，烧开后放少许盐。4倒入豆干丝，焯水。5煮三分钟过凉水。6放切好的胡萝卜丝，盐糖味精辣椒油，香菜。7倒少许醋，拌匀就可以吃了。
1原料。2金针菇撕开，胡萝卜切丝，蒜头切碎。3锅中放水水开后放少许盐。4倒入金针菇，焯水变软。过凉水备用。5放胡萝卜丝。6放盐糖味精蒜末，辣椒酱拌匀。7点缀香菜。
梦桃缘
小葱拌豆腐，做法简单，炎热夏天送饭好神器。
简单是快乐的
菠菜含铁丰富，和芥末油是绝配，在炎热的夏天吃这样一道简单易做、辣爽可口的小菜，清凉滋润。
绿橄榄口感清脆，营养丰富，用炝拌的做法让菜品更有味道，做好冷藏后再吃，在这炎热的夏天里是一道消暑美味。
心语梦境
1海蜇丝浸泡至没有咸味。2过一遍凉开水，挤干放入盘中。3蒜3瓣压碎备用。4葱切葱花放入碗中。5加入生抽1茶匙，香醋1茶匙半，糖半茶匙，辣椒油1茶匙，香油，鸡精适量拌匀。6浇在海蜇丝上拌匀即可。7可口，下饭...8成品图小窍门口味可以根据自己的喜好添加
1皮蛋2个。2把一个皮蛋分成4份（我用的小盘子，也可以一个皮蛋分成六份，八份）。3蒜3瓣，尖椒2个备用。4蒜压成泥。5尖椒洗净剪断备用。6锅里倒油加热，爆香蒜泥尖椒。7爆香好的蒜泥放入碗中，加入葱段。8再加入生抽1茶匙，醋2茶匙，糖半茶匙，鸡精适量，香油适量。9浇在皮蛋上，吃的时候拌匀即可。10成品
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