凉菜菜谱

凉拌菜木耳拌腐竹

柳絮1982

1腐竹和木耳用水泡发，在用开水焯一下。黄瓜去皮，蒜葱香菜切沫好。2黄瓜切片。3所有材料放一起搅拌均匀，放香菜蒜葱糖醋酱油香油麻油。4成品。
凉拌菜银耳拌黄瓜

柳絮1982

1银耳用水泡开。2撕成小片，放到开水里焯一下。3黄瓜去皮。4黄瓜切片，蒜切沫香菜切沫葱切沫。5放入芝麻酱蒜葱香菜酱油香油麻油糖醋搅拌均匀。6成品图。
凉拌菜拉皮拌黄瓜

柳絮1982

1准备还的食材。2黄瓜洗干净去皮，拉皮切条。3黄瓜切丝，放入香菜葱蒜酱油糖醋香油麻油搅拌均匀即可，喜欢吃辣的可放些辣椒油。4成品。
凉拌菜猪皮冻

柳絮1982

每次买猪肉以后都会留下一些猪皮，这次我收集了一下够做一次皮冻啦????，周末就在家做了一份皮冻。
麻酱豇豆结#凉拌菜#

祯祯宝贝

豆角的营养价值：豆角富含蛋白质、碳水化合物、及少量的胡萝卜素、维生素B族、维生素C，是一种营养价值较高的蔬菜。豆角的功效：1、豆角具有健脾和胃的功效，可治疗呕吐、打嗝等胃肠不适；2、豆角具有加强胃肠蠕动的功效，可用于预防便秘。特别注意豆角需煮熟食用，夹生易引发中毒。
凉拌皮蛋豆腐

笑笑昵

1蒜切末。2香菜叶洗净切碎。3皮蛋剥壳。4碗中放入生抽一勺半，香醋一勺、盐、白糖、香油。5准备辣椒油。6锅中烧水放入一勺食盐。7放入豆腐焯水。8豆腐捞出切块。9锅中放一点油煸香蒜末。10皮蛋切块放在豆腐上。11放上蒜末。12淋上辣椒油。13放上香菜碎。14成品。
凉拌秋葵豆腐

清水淡竹

简单又入味的凉拌菜，夏日最佳
时蔬拌木耳

米拉Miira

时蔬拌木耳，一款好吃的家常小菜！方便快捷，营养丰富！家常做法，供大家参考！
酱拌鱼腥草

Nananab

春天万物生，对于吃货来说，春天不可错过的有春韭，荠菜，香椿，豆苗等等。绿叶蔬菜都不容易错过，但鱼腥草呢？鱼腥草，学名蕺菜，又叫侧耳根，狗贴耳。我家乡一般都称呼鱼腥草为侧耳根，口头语都叫“折耳根”。鱼腥草一般生长在沟土边，小时候我能见着很多，都是野生的，真真纯天然。鱼腥草属于冬春两季食物。虽说一年四季
#凉拌菜#腐竹拌木耳

黄世仁61

1腐竹、木耳泡发，切小块，在开水中焯30秒捞出沥干水份晾凉备用。2胡萝卜、黄瓜切丝、大蒜切末。3木耳、腐竹、黄瓜、胡萝卜、大蒜和花生放入容器中。4所有辅料放入碗中搅拌均匀调成汁。5将调好的汁倒入腐竹木耳中，搅拌均匀即可。6夏日开胃菜，给天热不爱吃饭的你????。

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