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凉拌秋葵豆腐

收录时间：2024-05-01 01:50:27 热度：7058℃

凉拌秋葵豆腐的做法

1张图片

“ 简单又入味的凉拌菜，夏日最佳 ”

食材明细

主料

秋葵适量
北豆腐 适量
蒜泥适量
剁椒酱 适量

辅料

酱油适量
香醋适量
香油适量

美食特点

酱香口味
拌工艺
十分钟耗时
普通难度

凉拌秋葵豆腐的做法步骤

1
北豆腐切丁，秋葵洗净去蒂。
2
锅中放水烧开，加少许盐和几滴油，放入秋葵和豆腐烧2分钟捞出。
3
秋葵切成小段。
4
秋葵和豆腐放到碗中，倒入调料汁拌匀放置15分钟。
5
蒜泥、剁椒酱、凉拌酱油、香醋、香油拌成调味汁。
6
简单又入味的凉拌菜。

本次制作《凉拌秋葵豆腐》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：凉菜小菜家常菜夏季食谱

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