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  • 香芹牛肉肠炒黄豆芽

    花鱼儿

    1材料:黄豆芽2香芹、牛肉肠3将黄豆芽去根清洗一下。4捞出待用。5将香芹摘去老叶洗净、捞出。6放在案板上切成段,待用。7将牛肉肠剥去包装,放在案板上切成丝,待用。8烧锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒翻炒至断生。9接着,合入切好的牛肉肠翻炒一下。10然后,合入切成段的香芹,加点盐、鸡精。11调味翻炒翻炒,即

  • 田园沙拉

    超级爱圣香

    1生菜洗净,沥干水分。2玉米焯熟,沥干水分。3生菜掰小块,圣女果洗净切半,和玉米粒放在一起。4加入适量沙拉酱搅拌均匀。小窍门1、各种自己喜欢的食材都可以放进去哦。不过要保证水分都有控干。不然会稀释酱汁的。2、这次的沙拉酱用的是也是“丘比"的,不过是香甜味的,就是蓝色那款。味道带点甜味,觉得挺适合这种

  • 茶叶蛋

    全太太

    1准备料包食材。八角 桂皮 香叶 白芷 茶叶 茴香2装入料包。3准备鸡蛋 鹌鹑蛋适量 洗净备用4首先冷水中放入鸡蛋 1分钟后开小火5大概4分钟后放入鹌鹑蛋。6大概5分钟后放入料包,继续煮,放入少许盐和生抽调味,老抽上色。7这个时候鸡蛋已经熟了,用勺子轻轻敲打外皮让其更加入味。8继续煮半个小时。整个过

  • 水蒸蛋

    ASE-艳

    由于自己家里养土鸡,土鸡蛋的供应不成问题。水蒸蛋由于操作简单,更是家里经常出现的菜,老少皆宜的。

  • 清爽的时令小炒——韭菜炒豆芽

    清欢的烟火生活

    豆芽与笋、菌并列为“素食鲜味三霸”,而且豆芽的营养价值要高于豆子本身。豆芽是指黄豆芽、黑豆芽、绿豆芽、小豆芽等豆子的总称。豆芽菜中好象绿豆芽最为便宜,它口感脆爽,不论炒制或凉拌都很好吃。而且绿豆芽有很高的药用价值,中医认为,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳

  • [韮香虾仁鸡蛋酱]------让拌面有营养有滋味

    逆旅行人

    1原料,韮菜切寸段2虾切粒加入鸡蛋中3鸡蛋中加胡椒粉一点点料酒,加四汤匙水,打成蛋液4锅中放少许油,低温倒入蛋液,蛋液慢慢凝固5缓慢轻推凝固的鸡蛋,直到鸡蛋全部凝固6加适量豆酱,倒入韮菜大火迅速翻炒出锅,喜欢辣味,可加一只小辣椒碎。7拌一碗面,轻松做好营养美味一道餐。

  • 翡翠滑蛋

    煮妇小食光

    水嫩软滑的蛋羹配了香浓青翠的青豆浓汤,先不说味道,光是这鲜艳翠绿的颜色就让人心情大好。

  • 大头菜炒金针菇

    清欢的烟火生活

    玫瑰大头菜又称酱渍菜,是云南地方风味食品之一,它选用云南特产的鲜嫩大头菜,配上陈酱、盐、玫瑰糖等配料用云南少数民族的传统腌制方法加工而成,风味独特、色泽光亮、具有香、甜、脆、嫩、回味悠长等特点。生熟食皆可,也可凉拌、煲汤、炒菜。

  • 虾米煮菜心

    天山可可

    菜心我一般都是清炒的,这也是以当地的生活习惯吧。其实菜心煮是最好的烹饪方法,即可以营养不流失,还可以使颜色好看吃起来更健康。也许我们这习惯了重口味,主要以香辣为主,不习惯吃这么清淡的口味,偶尔吃吃还可以,就这样那重口味的老公还说怎么又做的这么清淡,又在喂兔子吗?哈,我只要做的清淡老公和女儿都反对,说

  • 开洋炒夜开花

    花鱼儿

    1材料:夜开花(瓠子)、开洋2将开洋用热水泡一下,待用。3将夜开花去皮清洗一下、捞出。4放在案板上切成片。5烧锅倒油烧热,下入切好的夜开花翻炒翻炒。6随后,加适量的水煮开、煮至夜开花熟软。7接着,合入泡好的开洋翻炒一下。8然后,加少许盐。9加少许鸡精。10调味炒匀,即成。11盛出,装盘。