花鱼儿
1材料:广东菜心、虾皮2将广东菜心洗净、捞出。3放在案板上切成段。4烧锅倒油烧热,下入切好的广东菜心翻炒翻炒。5接着,合入虾皮翻炒翻炒至广东菜心断生。6然后,加适量的盐。7加适量的鸡精。8调味炒匀,即成。9出锅,装盘。
京京~
1准备材料.2胡萝卜,辣椒洗干净切成丝.3猪肉切成丝,放半勺料酒,半勺盐抓匀,腌10分钟.4热锅入油,放入肉丝.5翻炒至变色.6在放入胡萝卜,辣椒.7加半勺盐,翻炒三,四分钟.8加半勺鸡精炒均匀即可.
1材料:广东菜心、花蛤(已清洗)2将广东菜心洗净、捞出。3放在案板上切开,待用。4烧锅倒油烧热,下入合入已清洗的花蛤,加适量的料酒。5翻炒翻炒。6接着,合入切开的广东菜心、加适量的水。7翻炒翻炒至花蛤开口。8然后,加适量的盐。9加适量的鸡精。10调味炒匀,即成。11出锅,装盘。
水青青
1备蛋和青椒。2青椒切段,蛋加盐打成蛋液。3倒进锅里煎成蛋皮。4切丝。5切丝装碗里待用。6辣椒装碗里依次调入盐,香油,蚝油拌匀。7倒进蛋丝碗里即可。8拌好的青椒蛋丝。
微笑雨(菱桐)
苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。当身体感受寒热有所不适时,则用多量苦麦菜滚汤,趁热饮用,则可散热除寒。苦麦菜可清炒、滚汤、凉拌,味道微苦,口感轻脆。
朱惠子
辣椒具有健胃、发汗功能,能促进消化液分泌,增强肠胃蠕动,有助于消化,可称得上天然的“健胃散”。
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1鸡蛋磕碗里,打散,加凉水,加盐,静止一会,让气泡消失2银鱼用水泡一会,不用时间太长。忘记买小葱,所以用青菜叶代替3虾仁剔掉虾线,剥除外壳4鸡蛋上锅蒸5鸡蛋蒸至半熟的时候 加入银鱼和虾仁,继续蒸6蒸熟后,加入青菜叶,出锅前加入适量的芝麻油7好了,可以开吃了
美食家6827396
先苦后甜,后味是甜的,特点脆爽
小春
1鲜虾2去壳留尾,去虾线。3水烧开,煮片刻,虾卷曲即可,煮太久鲜味流失,虾肉太老。4捞出控水,放入冰箱冷藏。5西芹斜刀切段。6水蜜桃切块。7香菜切末。8红椒切丁。9所有菜混合一起,放沙拉酱。10少许橄榄油。11少许盐调味。12挤入半个柠檬的柠檬汁,混合均匀即可。小窍门*虾煮的时候一定不要煮老了,煮好
1备洋葱一个去外皮清洗。2切丝。3锅里烧猪油放进洋葱丝炒匀。4加盐。5将洋葱炒熟。6关火调入一品鲜炒匀出锅。7素炒洋葱丝即成。