快手菜菜谱

蒜薹炒豆腐干

花鱼儿

1将蒜薹清洗一下，捞出。2放在案板上切成段，待用。3豆腐干切开，待用。4将切成段的蒜薹下入沸水中焯一下，捞出。5烧锅倒油烧热，下入切开的豆腐干，加点生抽翻炒翻炒。6调味翻炒翻炒，即成。7出锅，装盘。
家常快手菜——金针粉丝蒸虾

落雨无声

对于上班族来说，做几道简单的快手美味是必须的，蒜粉丝蒸海鲜是很常见的做法，这道金针粉丝蒸虾也是我家的桌上常客！
香椿芽炒鹅蛋

annyscm

在每年的春天万物复苏的时候，香椿树开始伸出嫩嫩的枝芽，这些嫩芽成为我们的美味。特别是在春季谷雨前后，香椿发的嫩芽可做各种菜肴。它不仅营养丰富，且具有较高的药用价值。
京味儿传统家常菜“炒八宝辣酱”

大炒勺

“八宝辣酱”是过去北京初春时节青黄不接时的一道传统小菜，而现在已没有那么多的讲究了，四季随时都可吃到新鲜的蔬菜，但这道菜很有京味儿菜的代表性，特拿来和大家分享。八宝辣酱制作起来可随意，可荤可素，食材也不局限于八种，它主要是一道下饭菜。但调料用的是北京传统的六必居黄酱和豆瓣酱，否则就不叫辣酱了。其中有
鸡蛋饼

水青青

1鸡蛋四个，香葱少许。2香葱切末，鸡蛋打入碗中加适量的精盐，3用快子搅成蛋液。4再将切好的葱末放进蛋液里搅匀。5锅里烧油，倒进搅好的香葱蛋液。小火慢煎，将蛋饼煎熟。6用轮刀在锅里划上米字。7出锅装盘即可。
5分钟快餐----青菜红枣泡面

美时

1原料图2青菜洗净，泡面撕开3将红枣放入电热锅，加入适量的水，开始煮4水开后，加入泡面5加入青菜6加入调味包7加入切好的卤牛肉8煮好了。香香的，营养增加了小窍门小贴士：泡面不可煮太长时间，否则太软了，不好吃。
焙煎芝麻生菜沙拉

超级爱圣香

1生菜洗净，沥干水分。2玉米焯熟，沥干水分。3火腿肠切片，生菜掰小块。4原味芝士片掰小块5最后也是最重要的一步，加入丘比沙拉汁焙煎芝麻口味沙拉酱。6搅拌均匀就大功告成啦！小窍门1、各种自己喜欢的食材都可以放进去哦。不过要保证水分都有控干。不然会稀释酱汁的。2、想要酱汁拌的均匀：先用勺子拌一下，然后碗
蚝油杏鲍菇

雨后的早晨

这是一道健康菜，少油少盐，但美味养眼。由于生抽、蚝油里有盐，所以可以不放盐。
清水荷苞蛋

水青青

1鸡蛋五个，香葱少许。2锅里放清水烧开，放进猪油分别打进鸡蛋。3小火将蛋煮熟。4调入调味鲜，香葱烧开出锅。5清水荷苞蛋即成。
香辣酱鸡爪

梅梅888

鸡爪虽然没多少肉，但含有胶原蛋白，味道好吃，又很有营养。外面卖的酱鸡爪，大多放了防腐剂，不如自己做的干净健康。

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