1准备:面粉。2一半热水,一半凉水和面,揉成光滑面团,醒20分钟。3准备,猪肉,芹菜,甜笋。4将猪肉剁成肉末,甜笋,芹菜切末,剁点蒜末,放酱油,盐,胡椒粉,虾皮粉,香油,一个鸡蛋,向一个方向搅拌。5馅料就好了。6醒好的面团揉一揉搓成长条再分成小等份。7擀成饺子皮,忽略我擀的成品。8取一张饺子皮放入适
2021年马上就要过去,新的一年就要来临,中国人过年就喜欢吃饺子,迎接新年的到来。正好好久没吃饺子了,不包韭菜的,今天来个香菇娃娃菜肉馅的,清甜脆爽,和韭菜不一样的口感。做成酸汤水饺,酸辣开胃,好吃不腻。