菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 素三鲜水饺

素三鲜水饺

polaris滴食记

收录时间：2025-08-22 16:38:28 热度：6379℃

素三鲜水饺的做法

1张图片

“ 冬吃萝卜夏吃姜，今天就来一份萝卜馅的素三鲜饺子。 ”

食材明细

主料

白萝卜 500克
杏鲍菇 150克
紫菜 20克
中筋面粉 500克

辅料

水 300克

调料

味达美臻品蚝油 2勺
味达美味极鲜酱油 3勺
味达美初榨原酿生抽 1勺
食盐 1勺
藤椒油 1勺

美食特点

咸鲜口味
其他工艺
一小时耗时
简单难度

素三鲜水饺的做法步骤

1
冬吃萝卜夏吃姜，萝卜三鲜饺子快来尝尝。
2
下入包好的饺子，煮开后放两次凉水，浮起即可捞出。
3
在锅里放入适量的水煮开。
4
包好的饺子。
5
取一张饺子皮包入馅料。
6
将醒发好的面团擀成饺子皮。
7
搅拌均匀馅料就调好了。
8
倒入调味汁。
9
放入杏鲍菇丁。
10
放入紫菜。
11
放入1勺藤椒油，油可以锁住萝卜丝的水分，防止出水。
12
腌制好的萝卜丝挤去多余的水分，放入料理盆中。
13
搅拌均匀调味汁做好了。
14
放入2勺味达美臻品蚝油。
15
放入3勺味达美味极鲜酱油。
16
准备调馅料汁，碗内倒入1勺味达美初榨原酿生抽。
17
揉成光滑的面团醒发半小时。
18
倒入300克清水。
19
准备和面做饺子皮，500克倒入料理盆。
20
搅拌均匀之后，腌制2小时。
21
放入1勺食盐。
22
将白萝卜丝放入料理盆内。
23
准备食材：胡萝卜去皮切成丝，杏鲍菇切成小丁，紫菜放在水里泡软清洗一下即可。

本次制作《素三鲜水饺》所使用的厨具：煮锅

菜谱标签：小吃家常菜饺子

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

北京小吃补气菜粥祛痰四川小吃冬季食谱泡酱腌菜补铁便秘广东小吃感恩节补硒苏菜懒人食谱糕点腊八米