手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
  • 佛手瓜素馅饺子

    哒琳

    160°温水(加一匙食盐)和面,多次少量加水搅拌至如图絮状。2揉成面团,面盆要加盖,或者保鲜膜密封起来,温暖处醒发30分钟。3将佛手瓜、青椒、洋葱、木耳(已泡发好)、虾仁、煎鸡蛋剁成沫沫。加适量花生油、耗油、食盐搅拌均匀。佛手瓜、青椒、洋葱要先剁碎,加食盐出水后挤干水分。4铺一块面团,揉成长条,切成

  • 猪肉白菜煎饺

    笺短意长

    这是一个想你的夜最长的日子,也是一个自带美食香味的传统节气。自古冬至大如年,可见冬至在大家心目中的地位。在数九隆冬的北方,冬至这天吃上一盘香酥美味的饺子,似乎能治愈一年的不如意。 其实相对于节日饕餮大餐来说,包饺子最简单不过,随便一种日常食材搭配肉馅,包入薄薄一张面皮儿里,就暖了所有人对家的思恋。不

  • 茴香鸡蛋饺子

    悦悦玉食

    1面粉加水(面粉和水的比例约为2:1)活成面团,醒半个小时后揉光滑。2醒面的时候做饺子馅:鸡蛋加盐打散,炒熟,捣碎。3茴香洗净,沥干水分,切碎。4将茴香碎放入锅中,加适量色拉油,拌匀。(此时不要加盐,不要加盐)5取适量醒好的面,搓成长条,切剂子,按扁,擀成圆片。6盛出茴香鸡蛋馅,加盐搅匀。7包入适量

  • 猪肉白菜水饺

    森林小花熊_lZQJ

    冬至吃饺子,白菜正当时。自己制作少油少盐,健康美味。

  • 金针菇馅饺子

    馋嘴猴

    听一个朋友说,金针菇馅的饺子很好吃,今天就来试试????。

  • 芝麻煎饺

    小乙美食

    年味越来越近了,饺子也是必不可少的,自己包的饺子味道鲜美,干净而健康。

  • 荠菜蘑菇鲜肉饺

    清水淡竹

    1夹心肉剁成肉末,加盐、料酒、生抽、蚝油拌匀放置10分钟。2荠菜捡去杂物,清洗干净泥沙。3在沸水中焯水,捞出过凉水。4挤去水分切细。5蘑菇切细末。6猪肉、荠菜、蘑菇放在深盆中,加适量米糠油(因荠菜偏干,所以需要放一些蘑菇、油增加馅料的香润)。7包成饺子。8锅中放水烧开,加少许盐,放入饺子烧煮,烧开后

  • 花样面食马蹄鲜虾饺

    草莓

    买了大大颗的虾仁包饺子,孩子喜欢这种水晶饺,加入一些马蹄碎在里边,吃起来脆脆的又特别鲜美很好吃。

  • 大白菜素蒸饺

    泽瑞妈妈

    烫面蒸饺,烫面做出来的蒸饺皮柔软,就算凉了皮也不会干硬。馅料是北方冬天当家菜——大白菜,又与香菇、鸡蛋、虾皮做搭配,清淡鲜美又健康。喜欢可以试一试~~

  • 金银饺子

    范范妈

    金银饺子,芹菜猪肉饺子。