♀風♂
1虾去掉虾线,去掉壳,只留尾部的一节不要去壳2放入适量的盐,味精和白胡椒粉,腌制个5分钟左右3给每只虾裹上淀粉4取一片芝士片,切成等分的四分5拿一块芝士条,卷住虾仁,用牙签固定住6鸡蛋打散打匀7把虾仁放进鸡蛋液中滚一圈8再拿出来放进淀粉里去滚一圈,包裹好淀粉后把牙签拔出来,用淀粉来包裹芝士条9再回鸡
籣草児
味道美不美,全在这一锅里,尝尝就知道咯。 金针冻豆腐,简单、营养,经济而又实惠。稍稍用点心,美味天天有······
温馨小饭桌
1南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。 面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。2发好的面团,揉均匀,切出四小份面团。3最小的一份揉圆、压扁、用筷子夹出蝴蝶结形状;再取一小份面搓成长条;稍大的一份面团揉圆稍微压扁,最大的一份面团擀成面片不要太薄
唯我独纶
13个新鲜的马蹄削去皮,洗净切小粒。2虾仁洗净沥水剁成蓉。3马蹄丁和虾肉里加入盐2/3茶匙,白胡椒1/6茶匙,生粉1.5茶匙,姜汁1茶匙,葱花1大匙,蛋清1大匙,绍酒1茶匙,香油1.5茶匙,用筷子搅拌上劲备用。4鸡蛋里放1/4茶匙的盐,打散待用。51茶匙生粉加2茶匙的水调成汁。6把生粉汁倒入蛋液中,
美珏小厨
这道汤羹粘稠爽滑,银耳、雪梨软糯,荸荠甘甜清脆,有着滋润祛燥、败火的功效。前些年我没有吃过荸荠,也没有见过荸荠的生长过程,更不知道产于何地的荸荠好吃。偶然在饭店里吃到了荸荠,入口时那种脆脆的、甜甜的清爽感觉,给我留下了深刻的印象。从此我就喜欢上荸荠,只要市场上有卖的,我就会买回来和家人分享。荸荠,俗
爱跳舞的老太
1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果; 2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。适宜人群:一般人群均可食用 1. 适宜贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚
菜虫1006
1瘦肉剁碎,放生粉、盐1克拌匀。2将肉碎加少许高汤平铺在碟底。3将鸡蛋打散,加盐1克和适量高汤拌匀。4拌匀的蛋液倒入碟子的肉饼之上。5用保鲜膜盖住,用牙签在保鲜膜上扎些小孔,入蒸锅,上汽蒸12分钟左右。确保肉肉够熟。6撒上葱花即可食用了。
雅子
很简单的一道家常菜,一学就会。
elvaac
本来这个排骨是要烧汤的,想想还是做糖醋的吧。开胃一点,这个天一直阴阴的,不舒服,开开胃啊。
玻璃瓶柠檬草
1将虾肉和葱都打碎成蓉状。2加入粉类和鸡蛋,适量盐,料酒调味。3手捏一把面糊,从大拇指和食指间挤出来,再用沾过水的勺子剜出。4放入油锅,中火炸制。5炸制金黄,取出。6锅中加入两勺糖,一勺醋,调成糖醋汁,放入虾饼,煮至汤汁粘稠。7芹菜摘好,切段。8荸荠去皮,切片。9锅中少量油,倒入芹菜,荸荠翻炒。10