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收录时间:2022-11-24 19:38:05      热度:2465℃
可爱的小草帽馒头的做法

  5张图片

食材明细

主料
辅料
  • 发酵粉 10克

美食特点

可爱的小草帽馒头的做法步骤

  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:1
    1
    南瓜去掉外皮,切片蒸熟后用勺子压成泥。 面粉倒入盆中,加入温热的南瓜泥,酵母和成面团,无需另外加水了。和好的面团放温暖处发酵到2倍大。
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:2
    2
    发好的面团,揉均匀,切出四小份面团。
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:3
    3
    最小的一份揉圆、压扁、用筷子夹出蝴蝶结形状;再取一小份面搓成长条;稍大的一份面团揉圆稍微压扁,最大的一份面团擀成面片不要太薄。
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:4
    4
    四份面团组合起来,一个小黄帽就变出来了!
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:5
    5
    这是闺女的作品!
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:6
    6
    生坯醒发15分钟,然后开中火蒸15分钟,关火闷两分钟再开盖。
  • 可爱的小草帽馒头的做法步骤:7
    7
    加入红腐乳做的小红帽!
菜谱标签: 主食   家常菜   儿童   早餐   冬季食谱   快餐  

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