菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 芹菜荸荠炒虾饼

芹菜荸荠炒虾饼

玻璃瓶柠檬草

收录时间：2022-11-30 02:06:02 热度：9212℃

芹菜荸荠炒虾饼的做法

1张图片

食材明细

主料

虾肉 500g
芹菜适量
荸荠适量

辅料

葱适量
肥肉 50g
面粉 50g
生粉 50g
鸡蛋一个

配料

盐适量
糖适量
醋适量
料酒适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
数小时耗时
简单难度

芹菜荸荠炒虾饼的做法步骤

1
将虾肉和葱都打碎成蓉状。
2
加入粉类和鸡蛋，适量盐，料酒调味。
3
手捏一把面糊，从大拇指和食指间挤出来，再用沾过水的勺子剜出。
4
放入油锅，中火炸制。
5
炸制金黄，取出。
6
锅中加入两勺糖，一勺醋，调成糖醋汁，放入虾饼，煮至汤汁粘稠。
7
芹菜摘好，切段。
8
荸荠去皮，切片。
9
锅中少量油，倒入芹菜，荸荠翻炒。
10
待成熟后，倒入虾饼，加入适量盐，糖调味皆可。
11
出锅了~自家虾饼吃得就是放心，外边卖的里面不知道放了多少肥肉。

菜谱标签：主食面食家常菜冬季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！

推荐菜谱

复活节饺子高档新疆菜热菜海鲜早餐鱼类元旦润肺止咳补肾健忘糕点鄂菜清热祛火壮腰健肾宴客菜解酒