烟水迷离
1大米洗净泡半个小时。2南瓜去皮切片。3锅中放入大米和适量清水。4大火烧开转中小火煮10分钟。5放入南瓜,中间不时搅拌。6煮至南瓜熟透粥浓稠即可。
爱吃de胖子
萝卜是很好的食疗佳品,虾皮是很好的补钙食品,二者结合是很好的食疗组合。
天使落凡尘
多数鱼类的蛋白质含量可达18%—20%,高于肉、禽、蛋、奶的蛋白质含量,而且易于消化、吸收、利用率高。鱼类蛋白质的氨基酸组成齐全,含人体内不能合成的8种必需的氨基酸,且配比均衡。 鱼油中还含有DHA、EPA,对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生
淡墨痕
1菜梗洗净,切短。2山药去皮,洗净,切片。3起油锅,炒菜梗。4加入山药一起炒。5加点盐,继续炒。6最后加水,煮熟。
Flyer菲儿
姐姐从珠海回来,给我们带很多自己晒的腊肉。我忍不住要拿来做煲仔饭,嘻嘻,之前常用电饭锅做,这次用瓦煲仔来做。做出来是比较香,但要控制火候,不然容易糊底。
朱小白爱美食
藕,又称莲藕。可生食也可做菜,而且药用价值也相当高。在清咸丰年间就被钦定为贡品了。藕入心、脾、胃经,生藕甘寒,熟藕甘温。藕含蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等成分。藕还含有淀粉、天门冬素以及氧化酶等成分。生用清热凉血、散瘀。治热病烦渴、吐血、热淋;熟
籣草児
现代生活快节奏,很多人都忙得不吃早餐了,即使吃也是随便对付一下。早餐营养不足,长期下去对身体不利。 早餐营养高不高,组合很重要。营养的早餐,谷类、蔬菜水果、动物性食物和奶类都要搭配很充足。 又到周末了,为了自己的身体,动手做一份健康营养的美味早餐吧! 山药黄金卷,营养味鲜美。 山药补益脾胃,
美珏小厨
荸荠,俗称马蹄、地栗;因为它形如马蹄、颇似栗子而得名。不仅形状与栗子相似,连性味、成分、功能都很接近。果实生长在泥土中,所以有地栗之称。荸荠皮紫黑、肉洁白、甜而多汁,清爽可口,有地下雪梨之美誉,是水果和蔬菜兼用之佳品。 荸荠中含有磷是根茎蔬菜中最高的,能促进人体生长发育和维护生理机能,因此荸荠适合
♀風♂
1把虾都去壳去虾线,只留尾翼部分的壳在2把所有的虾都开背3用刀背轻剁,轻拍几下虾仁4虾仁里加入适量的刚淀粉,静置一会5胡萝卜切薄片6胡萝卜片放小碗里,加适量的水,放入微波炉中,中火2分钟,使其变软7把胡萝卜片做成一朵小花,用牙签插住底部,剪去两边多余的牙签便完成8再取适量的淀粉,调成水淀粉备用9炒锅
秋冬进补历来为国人推崇。秋冬进补之前,需要给脾胃一个调整适应过程。可以先补食一些富含营养,易于消化对食物,帮助调理脾胃功能。 山药,性质平和,滋补脾、肺、肾,有健脾益胃、助消化、益肺止咳的作用。鲫鱼,健脾利湿,活血通络,促进血液循环。 山药粉丝鲫鱼,就属于一款健脾开胃的汤品。鲜嫩不油腻,爽滑又开胃。