常见菜式菜谱

冬瓜丸子汤

满满的简单

1肉碎加淀粉生抽盐料酒拌匀2拌匀即可，不用上劲性3锅中放少许油，入姜片蒜末爆香后加水（喝多少加多少）4烧水过程中持续搅拌肉碎，取一丸子量一手摔打到另一受伤反复几次，搓圆入锅（这时候水应该开了）5冬瓜切片，备好6肉丸都放到水里后煮3-5分钟左右如冬瓜片，加盐调味冬瓜变透明后出锅小窍门十分简单的汤菜注意
【百合炖梨盅】

依然美食

这几天做的饼干比较多，怕孩子吃了会上火。孩子一般都喜欢甜食，刚好前几天买了百合和梨子现在可以派上用了。这个炖出来的汤比较好喝，孩子都喝光了。这两款东东不只可以清火和可以止咳，每次发现他们有些热咳，干咳我都不弄药。都是弄这个梨子汤给他们喝个3次几乎就不咳了。如果没有百合就放冰糖炖雪梨效果也很好（不过雪
微波炉发糕

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玉米益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑。做成发糕口感喧软，易于消化。
罗汉果雪梨茶

草莓

最近天气干燥，又是换季的时间，我们家里人嗓子都不舒服，属于痒痒的想咳嗽的这样，但是又没有痰，特别一到晚上睡觉这嗓子就非常痒，这样的症状吃罗汉果泡水喝是最好的。再加入润肺止咳的雪梨会更加好一点，煮一锅每人喝一碗不错呢，需要注意的就是罗汉果甜度非常大一点要少放，如果放的太多的话你肯定喝不下去了。我这个是
冰糖雪梨煲银耳

草莓

看到电视上卖饮料的那个冰糖雪梨，看着很诱人。而且现在天气热比较容易上火，喝点这种下火的饮料最好了，但是我不喜欢买那种饮料，觉得那个糖分太高吃了压力太大，还是自己做比较好，所以我就自己在家煲了一锅，而且宝宝喝点也好下火呢，里面又加了银耳，更营养了呢~
杏鲍菇怎么吃-帅的“私房菜”【干煸杏鲍菇】

帅帅小厨

我记得我曾在日志里说过我是杏鲍菇代言人。各种做法是经常换着来，要问我怎么做最好吃？根据帅对杏鲍菇的认识，杏鲍菇有以下特点：1、相比香菇和蘑菇本身味道不是很浓烈。2、其本身有一些淡淡的腥味。3、口感比其他菌菇更为Q和厚实。针对特点1：杏鲍菇本身味道不强烈适合跟各自食材搭配。针对特点2：杏鲍菇适合调味
耗油花蛤

花鱼儿

1材料：花蛤2姜片、葱花、耗油3将吐完泥沙的花蛤清洗清洗，捞出待用。4烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。5接着，下入清洗好的花蛤，加适量的料酒。6加适量的水。7翻炒翻炒至花蛤开口。8然后，加适量的耗油。9加适量的盐。10调味炒匀。11最后，搁入葱花，即成。12出锅，装盘。
茭白炒肉丝

英子1104

天冷了，茭白快要落季了，抓住尾巴多吃点。茭白青椒炒肉丝是一道江南餐桌最普通的家常菜，简单营养且好吃。
蚝油鸡毛菜

花鱼儿

1材料：鸡毛菜、蒜末、耗油2将鸡毛菜洗净，捞出待用。3烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。4接着，下入清洗好的鸡毛菜翻炒翻炒。5然后，加适量的耗油。6加适量的盐。7调味翻炒翻炒至断生，即成。8出锅，装盘。
腊肠蒸白菜

清欢的烟火生活

整理冰箱找到一段腊肠，我们这里做腊肠的时候都喜欢放一些压干水分的豆腐在肉馅里，这样做出来腊肠比较松软一些，适合牙口不好的老年人吃。今天用这腊肠蒸白菜，虽然简单但味道很不错哦。白菜含多种维生素、无机盐、纤维素等营养成分，有“百菜之王”的美誉。

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