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微波炉发糕
微波炉发糕
tgcyy
收录时间:2022-07-12 13:28:19 热度:8646℃
3张图片
“
玉米益肺宁心, 健脾开胃 ,防癌 ,降胆固醇, 健脑。做成发糕口感喧软,易于消化。
”
食材明细
主料
细玉米面
一勺
普通面粉
一勺
辅料
酵母
2克
温水
适量
红枣
适量
配料
白糖
适量
美食特点
甜味
口味
其他
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
微波炉发糕的做法步骤
1
准备原料。
2
把玉米粉,面粉,酵母放到微波容器中。
3
加温水拌成稍稠的面糊。
4
红枣洗净去核,切成小块。
5
红枣摆在面糊上,盖盖放在温暖处发酵。
6
发成2倍大。
7
放入微波炉先高火3分钟。
8
从微波炉里取出,表面还是湿的。
9
再放入微波炉开盖中火6分钟。
10
取出拿牙签扎一下,如果牙签干爽没有粘面糊,就熟了。扣出来,晾凉。
11
切块。
制作小窍门
面粉和玉米面的比例是1比1.建议用较细的玉米面,口感好 。
本次制作《微波炉发糕》所使用的厨具:微波炉
菜谱标签:
小吃
常见菜式
儿童
健康食谱
早餐
健脾养胃
宴客菜
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