“ 天冷了，茭白快要落季了，抓住尾巴多吃点。茭白青椒炒肉丝是一道江南餐桌最普通的家常菜，简单营养且好吃。 ”

主料

• 茭白 250g
• 瘦肉 50g

辅料

• 青椒 一个

配料

• 油 适量
• 盐 适量
• 料酒 适量
• 生抽 适量
• 黑胡椒粉 适量
• 生粉 适量