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  • 豆沙包

    柴米油盐酱醋茶YLYN

    1面粉加入适量白糖,酵母粉和成面团醒发2醒发成两倍大,面团内蜂窝状3擀成中间后边缘薄的面皮4包入豆沙馅(这个是买的王致和的,感觉太甜了,还是喜欢展艺的)5成品图6上锅蒸十二分钟左右即可(可根据包子大小而定)

  • 牛肉包子

    在厨房玩面

    1泡打粉,酵母,白糖用温水化开和面,揉团后醒发(具体和面法前面有发菜谱哦)2青萝卜洗干净擦丝!焯水后过冷水捞出来控水!(尽量捏干水分),然后剁碎!3葱姜洗干净搅碎4牛肉冲洗一下剁碎5剁好的牛肉分两份6锅里面倒胡麻油烧热,放入牛肉加适量的葱,姜,生抽,老抽,盐,胡椒粉,十三香,花椒面,鸡精,味精,炒熟

  • 猪肉白菜包子

    水蔓夕雨

    1准备好面粉酵母用温水化开和好面团2和好的面团醒发一小时,可以根据自己的室温来定发酵的时间,我这一小时面就发开了,请忽略我那没揉光滑的面盆,因为胖弟在一边哭闹3婆婆自己种的白菜半颗,猪肉适量最好是五花肉我这家里没有就用这样的4猪肉剁碎,我试过超市绞肉机绞的肉但是没有自己剁的香5白菜剁碎加适量盐让它出

  • 玉米面豆沙包

    尔东叶

    自己做红豆沙馅的好处越来越明显,用红豆沙作馅,想吃什么就做什么。让早餐不再单调。打算吃点粗粮,用玉米面作皮,包了豆沙包,可口又营养,吃着很放心。用其作早餐,配碗米粥或是牛奶、豆浆都很不错。

  • 全麦三鲜素包子(老面版)

    鑫仔_1EmdR6mN

    包子:既是主食又是点心加入的各种蔬菜。既保证了营养又能当饭吃。一举多得

  • 烤酥皮肉包

    不做妖精好多年

    1发好的面团分成几份2擀成长条,抹上猪油3卷起来,然后盘起来4放一边醒20分钟5醒面团的时候调馅料,大葱和木耳切末6放入肉糜7放花椒粉8放食盐,生抽,鸡精,花生油9搅拌均匀10醒好的面团11擀成圆饼12包成肉包13烤盘刷油14放压扁的肉包,抹上花生油烤箱,上盘加空气烤,210度,12分钟15抹上蜂蜜

  • 翡翠白菜鲜虾肉包子

    诗韵墨香

    过年必须包的翡翠白菜鲜虾肉包子,营养丰富,美味佳肴!寓意“白菜谐音百财”吉祥旺财!

  • 韭菜猪肉馅包子

    zb博子

    1面粉加入适量无铝泡打粉、盐、白糖,温水加入酵母倒入面粉里,和成棉絮状揉成光滑面团,和面的盆刷油把面团放里,盖盖儿醒四十分钟。2猪肉剁馅,加入适量蚝油、食用油,、食盐、花椒面、生抽、味精顺时针搅拌,上劲搅拌成泥状。3韭菜切末儿。4待面团醒好后,揪成大小相等的剂子刷油醒五分钟。5把韭菜和猪肉馅和在一起

  • 萝卜干包子

    点点吃货坊

    总是听奶奶讲小时候条件不好,每到冬天都是大白菜,为了改善生活,总是在秋天晒很多菜干,比如萝卜干,胡萝卜干,南瓜干,豆角干等等……而我对萝卜干情有独钟,大白萝卜洗净切薄片,晒至脱干水分,再把萝卜干放在水中洗净放蒸笼上蒸熟或者水里煮熟,再次晒干,就可以放起来随吃随泡,特别方便,我最喜欢吃的就是萝卜干包子

  • 叉烧包

    stephanie715

    1五花肉去皮,切丁,放油盐糖酱酒烧烤汁腌制一晚上,放入平底锅煮到收汁,叉烧馅就做好了。2将面粉,水,酵母,糖放入和面机的桶里,和面30分钟,然后发酵30分钟,让面团发到2倍大。3发好的面团放在擀面垫上!4揉成长条。5切成小剂子,大小可根据个人喜好!6擀面皮,中间要比旁边后,而且皮要比饺子皮厚。7放入