2022-11-16 00:21:43
1首先准备好各种材料2萝卜切丝,也可以用工具刨丝,但我比较喜欢自己切,然后用盐腌制十分钟,然后沥干水分备用。3将各种材料切成图示的样子。4将粘米粉和水以2:1的比例混合,搅拌均匀。5将步骤三的所有配料放入锅中翻炒6放入沥干水分的萝卜丝继续翻炒!7将粘米粉浆倒入锅中继续翻炒。8翻炒片刻后,将半熟的萝卜
2022-11-16 00:19:35
1准备好一只大螃蟹,大概7两重,秋天的螃蟹特别肥美。2洗干净螃蟹,拿刷子刷掉脏东西,清理内脏,再将蟹腿卸下来,身体分为四块,用刀拍几下蟹腿,把壳稍微敲碎。3将葱洗干净,将葱白分出来,其余的切段待用,姜切片待用。准备酱汁,四茶匙生抽,一茶匙耗油,放少许糖,拌匀。4烧热炒锅,放入花生油,将姜片和葱白爆香