菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 洋葱烧大排

洋葱烧大排

收录时间：2021-11-19 07:34:09 热度：5353℃

洋葱烧大排的做法

4张图片

食材明细

主料

洋葱 1个
大排 355克

辅料

料酒适量
生抽适量
冰糖 1块
盐适量
鸡精适量

美食特点

清淡口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

洋葱烧大排的做法步骤

1
材料：洋葱、大排（已洗净）
2
将洋葱剥去外皮清洗一下、捞出。
3
放在案板上切开，待用。
4
将已洗净的大排放在案板上用刀背拍松切开，待用。
5
再将切开的大排下入清水锅中、煮开，捞出。
6
烧锅倒油烧热，下入大排翻炒翻炒。
7
随后，加适量的料酒。
8
倒入一些清水煮开后烧煮一会。
9
接着，加适量的生抽。
10
加入一块冰糖。
11
加适量的盐。
12
加适量的鸡精。
13
调味煮开煮至浓稠。
14
然后，合入切开的洋葱翻动一下煮上2——3分钟，即成。
15
出锅，装盘。

本次制作《洋葱烧大排》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式荤菜

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

寒食清明节愚人节，那些“欺骗”我们的美食倒春寒！感冒时的治愈系美食尝鲜：春食野菜正当时 3.15 自制真美食 3.8女人节，用美味宠爱自己 “少女心”遇见“萌萌哒”，那些让人失控的烘焙甜品网红当道！这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个？红丝绒甜品令人惊艳的一抹红要烘焙，也要水果，你可以这样搭配！烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品二月二龙抬头，风调雨顺好年头春食养颜好食物肤如凝脂面似花 Keep住春日活力!你需要这份清单十里桃花，灼灼芳华

推荐菜谱

润肠通便清肠炒饭夏至开胃增肥七夕赣菜保湿壮阳明目大暑广东小吃青团面条教师节冰品素食