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笋干菜烧排骨

收录时间：2021-11-19 04:29:30 热度：7734℃

笋干菜烧排骨的做法

4张图片

食材明细

主料

笋干菜 45克
排骨 335克

辅料

料酒适量
生抽适量
冰糖 1块
盐少许
鸡精少许

美食特点

清淡口味
烧工艺
十分钟耗时
简单难度

笋干菜烧排骨的做法步骤

1
材料：笋干菜（已泡发）
2
排骨（已焯水）
3
将已泡发的笋干菜淘洗干净，待用。
4
烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
5
烧锅倒油烧热，下入已焯水的排骨翻炒翻炒。
6
接着，加适量的料酒。
7
接着，加适量的料酒。
8
加一些水煮开。
9
然后，合入淘洗干净的笋干菜，加适量的生抽。
10
加入一块冰糖。
11
加少许盐。
12
加少许鸡精。
13
调味，煮开。
14
最后，煮至汤汁快要收干，即可。
15
出锅，装盘，

本次制作《笋干菜烧排骨》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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