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西红柿木耳鸡蛋汤
西红柿木耳鸡蛋汤
康康1818
收录时间:2023-10-07 18:14:25 热度:3819℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
1个
鸡蛋
1个
木耳
适量
辅料
蒜
2瓣
配料
盐
少许
美食特点
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
西红柿木耳鸡蛋汤的做法步骤
1
西红柿洗净,木耳提前泡发好备用
2
西红柿切滚刀块,蒜切片,鸡蛋磕碗里搅匀
3
炒锅放少许油爆香蒜片
4
下切好的西红柿翻炒
5
待西红柿炒出汁后加一碗水
6
水烧开后下木耳继续煮
7
开锅后淋上鸡蛋液,再次开锅即可
8
临出锅时到一点香油
制作小窍门
出锅时最好撒一点香菜,既香又好看,我因为家里没有香菜了所以就没放。
本次制作《西红柿木耳鸡蛋汤》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
老人
秋季食谱
宴客菜
晚餐
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