菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 番茄焖小黄鱼

番茄焖小黄鱼

2011粤客美食

收录时间：2022-12-04 00:41:39 热度：9335℃

番茄焖小黄鱼的做法

1张图片

“ 一款吃鱼不用吐骨头很开胃、很下饭的焖鱼，价格实惠！这一包才5块钱呢！ ”

食材明细

主料

小黄鱼 600克

辅料

蕃茄 2个

配料

油适量
姜 6克
蒜子 4粒
生抽适量
葱 2根
料酒适量
鸡精适量
盐适量

美食特点

酸咸口味
焖工艺
廿分钟耗时
普通难度

番茄焖小黄鱼的做法步骤

1
小黄鱼600克，番茄300克、姜、葱、蒜（忘了放上）。
2
小黄鱼解冻。
3
小黄鱼去头去内脏洗净，蕃茄、姜、蒜洗净，姜切丝、蒜子拍扁放入。
4
用姜、蒜、生抽、盐、油将鱼腌制10分钟。
5
番茄开半，横切片装起待用。
6
用不沾锅烧热放些油，把黄鱼上锅煎。
7
黄鱼两面煎黄。
8
倒入全部腌制鱼的汁料加些水。
9
加入生抽。
10
番茄用炒锅加些盐炒出味。
11
番茄盛起与小黄鱼一起焖开。
12
焖开下些葱花鸡精入味即可。

菜谱标签：热菜家常菜老人秋季食谱冬季食谱宴客菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

对抗严寒，吃出冻龄美肌零失败快手料理，厨房小白秒变大厨！ “醉人”的美味佳肴谁才是你的“小心肝儿” 经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！

推荐菜谱

咖啡增进食欲外国美食下奶烛光晚餐醒酒元宵青团意大利菜徽菜小暑中式宴请安胎西北小吃月饼减压本帮菜湖南小吃