想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
酸豆角炒肉
酸豆角炒肉
爱在夏郢
收录时间:2024-06-25 16:06:28 热度:6039℃
1张图片
“
有天备了肉,没备配菜,想起来有好些酸豆角,干脆炒肉吧。
”
食材明细
主料
瘦肉
适量
酸豆角
适量
辅料
蒜
适量
姜
适量
调料
油
适量
生抽
适量
糖
适量
老抽
适量
蚝油
适量
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
酸豆角炒肉的做法步骤
1
好吃!酸豆角本身咸了的,肉放了生抽老抽,所以盐放少点。
2
出锅前加点蚝油。
3
肉基本熟时放入酸豆角,加点糖盐翻炒均匀。
4
肉下锅翻炒。
5
热锅下油,姜蒜炒香。
6
备姜蒜。
7
准备酸豆角,我这是自己腌的,老人种的吃不了那么多,年年都腌一些,用矿泉水瓶腌,小瓶一次一顿。
8
瘦肉加点生抽老抽拌匀。加老抽颜色好看,感觉好吃多。
本次制作《酸豆角炒肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
推荐菜谱
减肥
抗皱
防雾霾
东北小吃
惊蛰
朋友聚餐
健脾养胃
果酱
明目
台湾美食
春饼
鸡尾酒
海鲜
曲奇
清热解毒
法国菜
小吃
延缓衰老