手机版
爱在夏郢
爱在夏郢
人气:2846

爱在夏郢的菜谱

共367个菜谱
  • 艾糍----无艾不春天

    2022-12-20 06:48:34

    春天,不用看到艾草更不用吃到艾糍,季节一到,感觉空气里都是那股浓浓的气息,引诱我不断找寻,若没吃到,感觉整个春天都是遗憾的,而这遗憾将持续到来年……而现在各种农药,田间地头好多野草都难觅踪影,艾草也变得越来越难找了,这几年除了一次是自己摘的外,都是买的,还好偶尔能在夏郢买到。不过,也不必太忧伤,因为

    热度:387℃
  • 虫草花红萝卜排骨汤

    2023-09-03 05:36:10

    虫草花红萝卜排骨山药茶树菇????杂七杂八都放进去了,虫草花是六一喜欢的,我偏向茶树菇和山药,红萝卜其实不想放,但是家里种有,要努力吃,也正是因为这几年家里年年种,所以我很不感兴趣了,特别是做汤时????,这次还放了红枣,母亲自己晒的桂圆干也想剥几颗下去????,忍住没放,乱七八糟的太多了。不过好喝

    热度:1419℃
  • 土豆烧排骨(懒人版)

    2023-09-02 20:47:46

    家里经常买排骨,一是老人家不吃牛羊肉不吃鱼虾????,鸡鸭呢,难有好的卖,特别是鸭,除了养殖户少有人家养,鸡还好些,农村家家户户几乎都养上那么些,平时镇上也会有卖,但是我不会挑,想吃都是下村时顺便买只回来的,但是鸡鸭处理起来麻烦啊,又要把没拔干净的毛去掉,又要砍啊,砍的时候难免溅一点血水肉末什么的到

    热度:4643℃
  • 菜干汤

    2024-01-21 18:54:28

    我们这是用一种匙羹白的白菜品种晒菜干的,这种白菜新鲜时我很讨厌吃,但是晒菜干可以做汤可以烧肉啊排骨啊,味道都很赞。 在农村生活,家里又有老人还能干点农活,所以诸如此类的食物现在还是自给自足的????,而且经常是存货过多,要想法设法消灭????。

    热度:4218℃
  • 白花菜瘦肉汤

    2023-09-05 11:10:42

    白花菜是一种野菜,学名叫什么我也不懂,得名估计是因为开的是白色的小小花吧,这种菜入口有点苦,嚼过后快要吞下去时就可以清晰的感受到她的余甘,吃过后感觉更明显。不过我们的都是野生的,要是不是野生的话味道就很淡很淡,以前不记得在南宁还是深圳买过,吃了没啥感觉,等我到了夏郢后,一吃,觉得怎么可以如此甘甜,于

    热度:9554℃
  • 葱香木薯

    2023-09-02 07:01:30

    忍受不了紫苏的诱惑,所以嘛,除了葱之外我还放了紫苏????。 小时候经常吃木薯,新鲜煮的,霉过后煮的,木薯粉做的各式饼啊,甚至吃过煮好后晒的木薯条,记忆中各种吃法都挺怀念的,不记得从何时开始就没吃过了,直到这几年到夏郢后才偶尔吃到过煮的木薯,木薯也不是夏郢特有,只是以前都在外面,回家的时候遇不

    热度:8096℃
  • 蕨菜炒肉

    2024-02-21 18:19:53

    这个季节,山上好多好多的蕨,上周上山拜山,忍不住摘了些回来。 蕨有什么营养没去管过,自己喜欢吃最重要。

    热度:6187℃
  • 雷公根猪骨汤

    2023-08-31 14:14:01

    雷公根我们这叫灯盏菜,老人们说是清热除湿,其实在我们这一年四季都有,只是这个季节呢,嫩,以后呢,长老了,吃草的感觉就很浓了。不过,只喝汤不吃草也没关系嘛。

    热度:428℃
  • 竹笋炒肉

    2023-01-10 08:43:26

    春天不能不吃的美味。

    热度:5663℃
  • 红萝卜炒蛋

    2024-02-14 06:48:07

    家里种有红萝卜,要多管齐下各显神通消耗。这两样食材也再家常不过,又耐存放,组合起来又是一餐不单调。

    热度:3433℃