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收录时间:2023-04-14 16:59:24      热度:7039℃
粉蒸排骨卧莲藕的做法

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买了一袋蒸肉粉,蒸了好几次还没蒸完,味道倒是很不错,而且蒸菜没有烟熏火燎省功夫多了!粉蒸排骨,底下铺着莲藕,不翻出来都看不到,只好命名卧莲藕了????。

食材明细

主料
辅料
  • 蒸肉粉 适量
调料

美食特点

粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤

  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:1
    1
    莲藕洗干净,切段,铺碗底。
  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:2
    2
    排骨加点生抽老抽糖,拌匀。加几片姜。
  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:3
    3
    加入蒸肉粉拌匀,蒸肉粉的量可以少量多次的加,直到裹住排骨又不多出来比较适宜。
  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:4
    4
    把排骨堆到莲藕上,盖住莲藕。
  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:5
    5
    电压力锅里蒸,可以用最高的蹄筋档。
  • 粉蒸排骨卧莲藕的做法步骤:6
    6
    排骨好烂,出油了。
本次制作《粉蒸排骨卧莲藕》所使用的厨具:电压力锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   下饭菜   午餐   晚餐  

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